结论：这份合租厂房合同可以通过协商解除、法定解除或约定解除的方式处理，具体需结合合同条款和实际情况判断。以下是详细分析：

1. 协商解除：优先尝试友好协商

• 法律依据：根据《民法典》第543条，当事人协商一致可以解除合同。
• 操作建议：
  • 作为家属，您可联系其他合租方（如其他承租人或房东），说明丈夫已离世的情况，提出解除合同的意愿。
  • 若对方同意，需签订书面解除协议，明确解除时间、费用结算（如租金、押金、违约金等）及责任划分，避免后续纠纷。

2. 法定解除：符合法定条件时可单方解除

• 适用情形：
  • 不可抗力：若丈夫离世导致合同目的无法实现（如厂房需丈夫亲自经营），可依据《民法典》第563条主张解除。
  • 对方违约：若其他合租方或房东存在严重违约行为（如未履行维修义务、擅自转租等），可单方解除合同。
• 操作建议：
  • 收集证据（如死亡证明、合同、沟通记录等），向对方发送书面解除通知，并保留送达凭证。
  • 若对方拒绝，可向法院起诉确认合同解除效力。

3. 约定解除：检查合同条款

• 操作建议：
  • 仔细审查合同中是否有关于“一方死亡时合同处理”的条款（如“合同自动终止”或“需继承人继续履行”）。
  • 若有明确约定，按条款执行；若无约定，仍需通过协商或法定途径解决。

4. 特殊情形：继承与合同权利义务的承继

• 法律依据：根据《民法典》第1161条，继承人以所得遗产实际价值为限清偿被继承人依法应当缴纳的税款和债务。
• 操作建议：
  • 若丈夫的遗产足以支付合同剩余租金或违约金，您作为继承人可能需继续履行合同或承担解除责任。
  • 若遗产不足，可与对方协商减免费用，或通过法律程序明确责任范围。

5. 实务建议：降低风险的步骤

• 第一步：立即通知其他合租方和房东，说明丈夫离世的事实，避免对方主张“未及时通知导致损失扩大”。
• 第二步：整理合同、付款凭证、沟通记录等证据，为协商或诉讼做准备。
• 第三步：若涉及复杂情况（如多方合租、高额违约金），建议委托律师介入，确保程序合法合规。

总结：合同解除需结合具体情况选择方式，优先协商，其次依据法定或约定条件处理。若您对证据收集、条款解释或程序操作有疑问，可直接向我咨询，我会根据合同细节和当地司法实践为您提供进一步指导。