核心结论：在厂房2人分租协议中，若乙方死亡，协议的解除需根据具体情况判断，一般可通过协商解除、法定解除或继承相关程序处理。以下是具体分析：

1. 协商解除
   若甲方（出租方）与乙方的继承人（如配偶、子女等法定继承人）协商一致，可签订书面解除协议，明确终止原分租合同的权利义务。这是最直接且风险较低的方式，建议优先尝试。
   法律依据：根据《民法典》第562条，当事人协商一致可以解除合同。

2. 法定解除情形
   若乙方的死亡导致合同目的无法实现（例如乙方是唯一承租人且无继承人继续履行合同），甲方可依据《民法典》第563条主张法定解除权，但需注意：

   • 若乙方有继承人且继承人愿意继续履行合同（如支付租金、使用厂房），则合同不当然解除，继承人需承继乙方权利义务；
     
   • 若继承人明确拒绝履行或无法联系，甲方可通过书面通知解除合同，并保留证据（如邮寄凭证、公证送达等）。

3. 继承程序的影响
   乙方的遗产（包括合同权利义务）需先通过继承程序处理：

   • 若乙方留有遗嘱，按遗嘱分配遗产；若无遗嘱，按法定继承顺序（配偶、子女、父母等）确定继承人；
     
   • 继承人需在继承遗产范围内承担合同责任（如支付欠付租金）。若继承人放弃继承，则合同可能因缺乏履行主体而终止，但甲方仍可要求乙方遗产清偿债务。

操作建议：

1. 立即联系乙方家属，确认继承人身份及意愿；
   
2. 要求继承人提供死亡证明、继承权公证书等文件；
   
3. 签订书面解除协议或补充协议，明确终止时间、费用结算等条款；
   
4. 若协商无果，可向法院起诉确认合同解除或要求继承人履行义务。
   

风险提示：

• 未经协商或法定程序单方终止合同，可能构成违约，需承担赔偿责任；
  
• 若乙方欠付租金，甲方需在解除合同后及时主张债权，避免超过诉讼时效（3年）。
  

如有进一步细节（如合同条款、继承人态度等），可向我补充说明，我会为您定制解决方案。