法定节假日值班调休的计算及权益保障，需分情况讨论，核心结论如下：

1. 调休的合法性基础
   根据《劳动法》第四十四条，法定节假日安排劳动者工作的，必须支付不低于工资300%的报酬，且不得以调休替代加班费。若用人单位仅安排调休而不支付加班费，属于违法行为。
   例外情形：若劳动者自愿在法定节假日工作并同意调休（需书面确认），可协商调休时间，但法律仍优先保障300%加班费。

2. 调休的具体操作规则

   • 调休时间：用人单位应在6个月内安排调休（部分地区规定为12个月），逾期未调休的需支付加班费。
     
   • 调休天数：调休天数应与实际加班天数1:1对应。例如，国庆节加班1天，可调休1天。
     
   • 调休顺序：若劳动者在法定节假日后连续工作，用人单位应优先安排调休，避免劳动者长期处于超负荷状态。

3. 劳动者权益保障要点

   • 证据留存：保留考勤记录、加班通知、工资条等证据，证明法定节假日加班事实。
     
   • 协商优先：若用人单位提出调休，劳动者可要求明确调休时间并签订书面协议。
     
   • 投诉途径：若用人单位拒付加班费或强制调休，可向当地劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁。

实务建议：

• 用人单位应制定明确的加班调休制度，避免因程序瑕疵引发纠纷。
  
• 劳动者在签署调休协议时，需注意调休时间是否合理（如避免与重要节假日冲突），并保留协议副本。
  

如有具体案例或地区差异问题，可进一步提供细节，我将结合《劳动法》及地方性法规为您详细分析。