针对您提出的“刑事案件如果过了追诉时效一般会怎么处理，以及受害人是否还有其他办法可以讨回公道”的问题，我将结合相关法律规定和实际情况，为您进行详细解答。
一、刑事案件过了追诉时效的处理方式
根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第十六条的规定，如果犯罪行为已经过了追诉时效期限，那么司法机关将不再追究犯罪嫌疑人的刑事责任。这一原则适用于刑事诉讼的各个阶段：
侦查阶段：如果公安机关在立案后发现案件已经过了追诉时效，应当撤销案件，不再进行侦查。
审查起诉阶段：如果检察机关在审查起诉过程中发现案件已经过了追诉时效，应当作出不起诉决定，不再将案件提交给法院进行审判。
审判阶段：如果法院在审理过程中发现案件已经过了追诉时效，应当裁定终止审理。如果被告人已经被逮捕或采取其他强制措施，法院还应当宣告其无罪，恢复其名誉和自由。
二、追诉时效的具体规定
我国刑法对追诉时效有明确的规定，追诉时效的期限是根据犯罪行为的法定最高刑来确定的：
追诉时效的计算起点是从犯罪行为完成或停止之日起计算。对于连续或继续状态的犯罪，从行为终了之日起计算。
三、特殊情况下的处理
虽然一般情况下，过了追诉时效的案件将不再追究刑事责任，但也存在一些特殊情况不受追诉时效的限制：
时效中断：在追诉期限内，如果犯罪嫌疑人又犯新罪，那么前罪的追诉时效将重新计算。
时效延长：如果司法机关已经立案侦查或受理案件，但犯罪嫌疑人逃避侦查或审判，那么不受追诉时效的限制。这意味着，无论过了多久，只要犯罪嫌疑人被抓捕归案，仍然可以追究其刑事责任。
被害人控告：如果被害人在追诉期限内提出控告，而司法机关应当立案而不予立案的，同样不受追诉时效的限制。
四、受害人的其他讨回公道途径
虽然过了追诉时效的刑事案件可能无法再追究犯罪嫌疑人的刑事责任，但受害人仍然可以通过其他途径来讨回公道：
民事诉讼：受害人可以向法院提起民事诉讼，要求犯罪嫌疑人赔偿因其犯罪行为所造成的经济损失和精神损害。
行政投诉：如果犯罪嫌疑人的行为同时违反了行政法规，受害人还可以向相关行政机关进行投诉，要求行政机关对犯罪嫌疑人进行行政处罚。
社会监督：受害人可以通过媒体曝光、社交网络等方式，引起社会关注，对犯罪嫌疑人形成舆论压力，促使其主动承担责任或进行赔偿。
综上所述，刑事案件过了追诉时效后，一般情况下将不再追究刑事责任。但在特定情况下，如时效中断、时效延长或被害人控告等，可能不受追诉时效的限制。同时，受害人仍然可以通过民事诉讼、行政投诉和社会监督等途径来讨回公道。希望这些解答能够对您有所帮助。