针对“老头老太太打架该怎么处理”这一问题，核心在于根据不同情况采取合理合法的处理方式，以下是具体分析：
若打架行为未造成明显伤害，属于轻微纠纷
- 现场处理：首先应尽量由在场的其他人（如家人、邻居等）进行劝阻和调解，平息双方的激动情绪，避免矛盾进一步激化。例如，可以耐心倾听双方的诉求，引导他们换位思考，以平和的方式解决问题。
- 后续沟通：待双方情绪稳定后，组织双方坐下来心平气和地沟通，了解打架的原因，尝试找到双方都能接受的解决方案。比如，如果是因为一些生活琐事，如争抢物品等，可以协商合理分配或制定使用规则。
若打架造成了一方或双方轻微伤
- 报警处理：根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。所以，这种情况下应及时报警，由公安机关介入调查处理。
- 伤情鉴定：公安机关会安排对受伤人员进行伤情鉴定，根据鉴定结果来进一步确定处理方式。如果伤情鉴定为轻微伤，一般会按照上述治安管理处罚法的规定进行处罚，同时可能会要求侵权方承担相应的民事赔偿责任，如医疗费、护理费等。
- 民事赔偿协商或诉讼：双方可以就民事赔偿问题进行协商，如果协商不成，受伤方可以向法院提起民事诉讼，要求侵权方赔偿损失。在诉讼过程中，需要提供相关的证据，如医疗记录、费用清单等，以证明自己的损失和侵权方的过错。
若打架造成了一方或双方轻伤及以上伤害
- 刑事立案：根据《中华人民共和国刑法》的规定，故意伤害他人身体，致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。所以，这种情况下公安机关会立案侦查，追究侵权方的刑事责任。
- 刑事附带民事诉讼：受伤方在刑事诉讼过程中可以提起刑事附带民事诉讼，要求侵权方赔偿因犯罪行为造成的物质损失，如医疗费、误工费、残疾赔偿金等。
- 调解与和解：在刑事诉讼过程中，双方也可以在自愿、合法的基础上进行调解或和解。如果达成和解协议，法院可以根据情况对侵权方从轻或减轻处罚。
在处理老头老太太打架事件时，要充分考虑他们的身体状况和心理特点，尽量以温和、人性化的方式进行调解和处理，同时也要依法维护各方的合法权益。如果你还有其他关于此类事件的具体问题，比如证据收集、赔偿标准等，都可以直接向我咨询。