关于“给学校设置献血指标是否合法”的问题，这主要涉及到对《中华人民共和国献血法》的理解和应用。

首先，我们需要明确的是，《中华人民共和国献血法》第二条明确规定：“国家实行无偿献血制度。国家提倡十八周岁至五十五周岁的健康公民自愿献血。”这里的关键是“自愿献血”，意味着献血应该是公民基于个人意愿和健康状况自主决定的行为，而非强制或摊派。

接下来，我们再看第六条：“国家机关、军队、社会团体、企业事业组织、居民委员会、村民委员会，应当动员和组织本单位或者本居住区的适龄公民参加献血。”这里提到的是“动员和组织”，而非“强制或设置指标”。动员和组织的方式可以包括宣传、教育、鼓励等，但绝不能包括强制或设定具体的献血指标。

此外，第七条也明确指出：“国家鼓励国家工作人员、现役军人和高等学校在校学生率先献血，为树立社会新风尚作表率。”这里用的是“鼓励”，而非“要求”或“强制”，进一步强调了献血的自愿性。

综合上述法律条款，我们可以得出结论：给学校设置献血指标是不合法的。因为献血应该是公民自愿的行为，学校作为教育机构，更应该尊重和保护学生的个人意愿和健康权益，而不是通过设置指标的方式来强制或鼓励学生献血。

当然，学校可以通过宣传、教育等方式来提高学生的献血意识，鼓励学生积极参与献血活动，但必须确保是在学生自愿的基础上进行，不能有任何形式的强制或摊派。

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