结论：在没有遗嘱的情况下，您大爷的财产和土地不会直接归您所有，但您作为实际抚养人，在遗产分配时可能会得到一定的照顾或考虑，具体需根据实际情况和相关法律规定来确定。

分析说明：

1. 法定继承原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，在没有遗嘱的情况下，遗产应按照法定继承顺序进行分配。通常，第一顺序继承人包括配偶、子女、父母。若这些人均不存在或放弃继承，则由第二顺序继承人（兄弟姐妹、祖父母、外祖父母）继承。
   • 在您的情况下，如果您大爷没有配偶、子女或父母，且其兄弟姐妹（包括您父亲）在世，那么遗产将由其兄弟姐妹继承。您作为侄子或侄女，并不直接属于法定继承人范围。

2. 实际抚养人的权益：

   • 虽然您不是法定继承人，但如果您确实对您大爷进行了长期的抚养和照顾，这在法律上可能会被视为一种“扶养关系”。在遗产分配时，法院可能会考虑这一因素，并酌情给予您一定的照顾或补偿。
   • 具体来说，法院可能会根据您对您大爷的抚养程度、遗产的实际情况以及当地的社会习俗等因素，来决定是否给予您一定的遗产份额或经济补偿。

3. 特殊情况下的继承：

   • 如果您大爷在生前与您形成了事实上的收养关系（尽管这通常需要法律程序来确认），那么您可能被视为其法定继承人之一，从而有权继承其遗产。
   • 另外，如果您大爷在生前通过其他方式（如赠与合同）将其财产或土地转移给了您，那么这些财产或土地将不属于遗产范围，而是直接归您所有。

行动建议：

• 收集证据：如果您希望争取遗产份额或经济补偿，建议收集相关证据来证明您对您大爷的抚养和照顾情况，如医疗记录、生活费用支出记录、邻居或亲友的证言等。
• 咨询专业律师：由于遗产继承问题可能涉及复杂的法律关系和证据收集，建议您咨询专业律师以获取更具体的法律建议和指导。我可以根据您的具体情况，结合相关法律规定和司法实践，为您提供更准确的法律分析和建议。
• 协商或诉讼：在收集了足够证据并咨询了专业律师后，您可以尝试与大爷的其他继承人进行协商，以达成遗产分配的协议。如果协商无果，您也可以考虑通过诉讼途径来维护自己的合法权益。

后续思考：

• 在处理此类遗产继承问题时，除了考虑法律因素外，还应考虑家庭关系和社会习俗等因素。尽量通过协商和调解的方式来解决争议，以维护家庭和谐和社会稳定。
• 如果您对您大爷的遗产分配有任何疑问或担忧，建议尽早咨询专业律师并采取相应的法律措施来保护自己的权益。