外国人在中国开食品店公司并不违法，但需要满足一定的条件和遵循相关的法律法规。以下是从不同角度对这一问题的详细分析：

1. 市场准入与登记注册：

   • 外国人在中国开设食品店公司，首先需要按照中国的市场准入规定进行登记注册。这通常包括在工商行政管理部门办理营业执照，以及根据食品行业的特殊性，可能还需要在食品药品监督管理部门办理食品经营许可证等相关证照。
   • 在登记注册过程中，外国人需要提供有效的身份证明文件，如护照，以及符合中国法律规定的公司章程、股东名册等文件。

2. 遵守中国法律法规：

   • 开设食品店公司必须严格遵守中国的法律法规，包括但不限于食品安全法、消费者权益保护法、广告法等。这些法律法规对食品的生产、加工、销售等环节都有严格的规定，以确保食品安全和消费者权益。
   • 外国人作为公司经营者，需要了解并遵守这些法律法规，确保公司的经营活动合法合规。

3. 税务与外汇管理：

   • 外国人在中国开设公司还需要遵守中国的税务和外汇管理规定。这包括按时申报并缴纳税款，以及按照外汇管理规定进行资金往来和利润汇出等操作。
   • 税务和外汇管理是公司经营中不可或缺的一部分，外国人需要确保公司的税务和外汇事务得到妥善处理，以避免可能的法律风险和财务损失。

4. 文化差异与本地化经营：

   • 外国人在中国开设食品店公司还需要考虑文化差异和本地化经营的问题。中国有着独特的饮食文化和消费习惯，外国人需要了解并适应这些差异，以确保公司的产品和服务能够符合中国消费者的需求和口味。
   • 本地化经营还包括与当地供应商、合作伙伴建立良好的合作关系，以及积极参与当地的社会公益活动等，以提升公司的品牌形象和社会认可度。

可能面临的法律后果：

• 如果外国人在中国开设食品店公司时违反了相关法律法规，可能会面临行政处罚、民事赔偿甚至刑事责任等法律后果。例如，如果公司销售的食品不符合食品安全标准，可能会受到食品药品监督管理部门的处罚，并需要承担对消费者的赔偿责任。

建议：

• 在开设食品店公司之前，外国人应该充分了解中国的市场准入规定、法律法规以及税务和外汇管理要求等，确保公司的经营活动合法合规。
• 可以考虑聘请专业的法律顾问或咨询机构来协助处理公司的法律事务，以降低法律风险并确保公司的稳健发展。

如果您有具体的法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。