结论：针对您门面房收了定金后定金退还对方不同意要起诉的情况，为避免损失，您可以从以下几个方面着手处理：首先明确定金的性质与合同条款，其次考虑是否存在法定或约定的免责事由，再者积极与对方协商，最后做好应诉准备。以下是对这些方面的详细阐述：

1. 明确定金的性质与合同条款：

   • 定金性质：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金具有担保性质，给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。因此，您需要明确合同中约定的定金是作为何种性质的担保，以及双方的权利义务。
   • 合同条款：仔细审查房屋买卖合同中关于定金退还的条款，看是否有明确约定在何种情况下定金可以退还，以及退还的方式和时间等。如果合同中有明确约定，且您的情况符合约定条件，那么您可以依据合同条款主张定金退还。

2. 考虑是否存在法定或约定的免责事由：

   • 法定免责事由：如因不可抗力（如自然灾害、政府政策变化等）导致合同无法履行，且双方均无过错，那么根据法律规定，您可以免除定金退还的责任。但您需要提供充分的证据证明存在不可抗力情形，且该情形与合同无法履行之间存在因果关系。
   • 约定免责事由：如果合同中约定了其他免责事由，如对方违约在先等，且您的情况符合约定条件，那么您也可以依据合同条款主张免除定金退还的责任。

3. 积极与对方协商：

   • 沟通协商：在对方起诉之前，您可以尝试与对方进行沟通协商，解释您无法退还定金的原因（如已用于支付相关费用等），或者提出其他解决方案（如延期退还、部分退还等），以达成和解协议，避免诉讼带来的时间和金钱成本。
   • 和解协议：如果双方能够达成和解协议，建议您将协议内容以书面形式固定下来，并明确双方的权利义务和违约责任等，以确保协议的履行和避免后续纠纷。

4. 做好应诉准备：

   • 收集证据：如果对方坚持起诉，您需要积极收集证据来支持自己的主张。证据可以包括房屋买卖合同、定金收据、沟通记录、不可抗力证明等。
   • 咨询律师：在应诉过程中，建议您咨询专业律师的意见，了解诉讼程序和法律规定，以便更好地维护自己的合法权益。我可以为您提供专业的法律咨询和诉讼代理服务。
   • 准备答辩材料：根据律师的指导，准备答辩材料，包括答辩状、证据清单等，以应对对方的诉讼请求。

后续行动建议：在处理此类纠纷时，建议您保持冷静和理性，不要与对方发生不必要的冲突。同时，积极与对方沟通协商，寻求和解的可能性。如果无法达成和解，那么请做好应诉准备，并咨询专业律师的意见。

可能法律后果：如果法院最终判决您需要退还定金，那么您需要按照判决结果履行退还义务。如果拒不履行，对方可以申请法院强制执行，并可能要求您承担额外的法律责任（如支付迟延履行金等）。因此，建议您在处理此类纠纷时，务必遵守法律规定和法院判决，以避免不必要的法律后果。