结论：将他人吃相发布到网上是否构成犯罪，需根据具体情况判断，可能涉及侵犯肖像权、隐私权或名誉权等民事侵权行为，若情节严重也可能构成侮辱罪等刑事犯罪。以下从不同角度详细分析：

1. 民事侵权角度

   • 肖像权：根据《中华人民共和国民法典》第一千零一十九条，任何组织或者个人不得以丑化、污损，或者利用信息技术手段伪造等方式侵害他人的肖像权。未经肖像权人同意，不得制作、使用、公开肖像权人的肖像，但是法律另有规定的除外。将他人吃相发布到网上，若未经本人同意，可能构成侵犯肖像权。
   • 隐私权：如果吃相是在私人场合拍摄，且拍摄者未经允许将其公开，可能侵犯了他人的隐私权。隐私权是公民依法享有私人生活安宁和私人信息保密的权利，包括个人生活安宁权、个人信息保密权、个人隐私利用权等。
   • 名誉权：若发布的内容对他人名誉造成了损害，如配以侮辱性文字或恶意解读，可能构成侵犯名誉权。名誉权是公民或法人保持并维护自己名誉的权利，它是人格权的一种。

2. 刑事犯罪角度

   • 侮辱罪：根据《中华人民共和国刑法》第二百四十六条，以暴力或者其他方法公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人，情节严重的，处三年以下有期徒刑、拘役、管制或者剥夺政治权利。如果发布吃相的行为伴随着侮辱性言论，且情节严重，可能构成侮辱罪。
   • 其他相关犯罪：若发布的内容涉及他人隐私且情节严重，还可能触犯其他相关犯罪条款，如非法获取公民个人信息罪等（但此罪通常针对非法获取、出售或提供公民个人信息的行为，单纯发布吃相可能不直接构成此罪，除非同时涉及非法获取或出售个人信息）。

3. 实际判断与建议

   • 判断情节严重性：是否构成犯罪，关键在于情节是否严重。这包括发布内容的性质、传播范围、对他人造成的影响等多个方面。例如，如果发布的内容只是偶尔在朋友圈分享，且未对他人造成明显负面影响，可能不构成犯罪；但如果内容被广泛传播，且对他人名誉、隐私等造成了严重损害，则可能构成犯罪。
   • 建议行动：如果认为自己的权益受到了侵害，可以首先尝试与发布者沟通，要求其删除相关内容并道歉。如果沟通无果，可以向相关平台投诉或寻求法律援助。在必要时，可以向法院提起诉讼，要求发布者承担民事责任或刑事责任。

总结：将他人吃相发布到网上是否构成犯罪，需根据具体情况判断。在大多数情况下，这种行为可能构成民事侵权，如侵犯肖像权、隐私权或名誉权等。若情节严重，还可能构成刑事犯罪，如侮辱罪等。因此，建议大家在发布他人照片或视频时，务必尊重他人的权益和隐私，避免引发不必要的法律纠纷。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。