结论：一般情况下，别人用赃款请你吃饭，你并不构成犯罪。但具体是否构成犯罪，还需根据你接受吃饭时的主观状态、是否知情以及后续行为等因素进行综合判断。
一、一般情况下的法律分析
在大多数情况下，如果你并不知道对方用于请客的资金是赃款，且没有参与任何与赃款相关的违法活动，那么你接受这样的邀请并享用食物，通常不会构成犯罪。这是因为犯罪的构成需要主观上的故意或过失，以及客观上的违法行为。在你不知情的情况下，你并没有实施任何违法行为，也没有犯罪的故意或过失。
二、特殊情况下的法律分析
明知是赃款而接受：
- 如果你明知对方用于请客的资金是赃款，仍然接受邀请并享用食物，虽然这本身可能不直接构成犯罪，但可能涉及道德和法律上的争议。特别是，如果这种行为被视为对犯罪行为的纵容或支持，可能会引发法律上的不利后果。
- 此外，如果这种行为与犯罪活动有密切关联，或者你以某种方式参与了犯罪活动的策划、实施或掩盖，那么你可能面临共犯或帮助犯的指控。
后续行为的影响：
- 如果你在接受吃饭后，得知资金是赃款，并采取了积极措施（如报警、协助调查等），那么你的行为可能被视为合法且积极的，不会构成犯罪。
- 相反，如果你在得知资金是赃款后，仍然选择隐瞒、使用或转移这些资金，那么你可能面临更严重的法律后果，包括但不限于洗钱罪、掩饰隐瞒犯罪所得罪等。
三、法律建议
增强法律意识：
- 在日常生活中，我们应该增强法律意识，避免与可能涉及违法活动的个人或组织有密切往来。
- 对于不明来源的资金或物品，我们应该保持警惕，避免接受或使用。
积极配合调查：
- 如果你发现自己可能涉及与赃款相关的活动，或者被警方调查，你应该积极配合调查，如实陈述事实，避免隐瞒或谎报。
寻求法律帮助：
- 如果你对某个法律问题存在疑问或担忧，或者发现自己可能面临法律风险，你应该及时寻求专业的法律帮助。
总结：别人用赃款请你吃饭，在一般情况下你并不构成犯罪。但具体是否构成犯罪，还需根据你的主观状态、是否知情以及后续行为等因素进行综合判断。如果你对这个问题存在疑问或担忧，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律意见。