从2011年1月1日起，工伤事故死亡职工的一次性赔偿标准主要依据《工伤保险条例》的相关规定来确定。以下是对这一问题的详细解答：

一、一次性工亡补助金的标准

根据《工伤保险条例》第三十九条的规定，职工因工死亡，其近亲属按照下列规定从工伤保险基金领取丧葬补助金、供养亲属抚恤金和一次性工亡补助金。其中，一次性工亡补助金标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。这一标准自2011年1月1日起实施，并随着全国城镇居民人均可支配收入的变动而调整。

计算公式： 一次性工亡补助金 = 上一年度全国城镇居民人均可支配收入 × 20

示例： 假设某一年度全国城镇居民人均可支配收入为40000元，则一次性工亡补助金为40000元 × 20 = 800000元。

二、其他相关赔偿项目

除了一次性工亡补助金外，工伤事故死亡职工的近亲属还可以领取丧葬补助金和供养亲属抚恤金：

1. 丧葬补助金：为6个月的统筹地区上年度职工月平均工资。
2. 供养亲属抚恤金：按照职工本人工资的一定比例发给由因工死亡职工生前提供主要生活来源、无劳动能力的亲属。标准为：配偶每月40%，其他亲属每人每月30%，孤寡老人或者孤儿每人每月在上述标准的基础上增加10%。核定的各供养亲属的抚恤金之和不应高于因工死亡职工生前的工资。

三、注意事项

1. 地区差异：虽然一次性工亡补助金的标准是全国统一的，但丧葬补助金和供养亲属抚恤金的具体数额可能会因地区而异，因为它们与统筹地区上年度职工月平均工资和职工本人工资有关。
2. 及时申报：职工因工死亡后，其近亲属应及时向用人单位所在地的社会保险行政部门申报工伤，以便及时领取相关赔偿。
3. 法律援助：如果在申报工伤或领取赔偿过程中遇到困难，可以寻求法律援助或咨询专业律师，以确保自身权益得到保障。

总结：从2011年1月1日起，工伤事故死亡职工的一次性赔偿标准主要依据《工伤保险条例》的规定，包括一次性工亡补助金、丧葬补助金和供养亲属抚恤金。其中，一次性工亡补助金的标准为上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。