结论：试用期不签合同，用人单位也必须支付工资。这是劳动者的合法权益，受法律保护。

详细分析：

1. 劳动关系的建立与工资支付义务：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。这意味着，从劳动者开始为用人单位提供劳动的那一刻起，双方就形成了劳动关系，无论是否签订书面劳动合同。
   • 既然劳动关系已经建立，用人单位就有义务按照约定和国家规定，及时足额支付劳动者的劳动报酬。这是用人单位的基本法律义务，不得因未签订合同而拒绝支付。

2. 试用期的工资支付规定：

   • 试用期并非独立于劳动关系之外的时期，而是包含在劳动合同期限内的一部分。因此，劳动者在试用期的工资不得低于本单位相同岗位最低档工资或劳动合同约定工资的百分之八十，同时不得低于用人单位所在地的最低工资标准。
   • 如果用人单位未按照上述规定支付试用期工资，劳动者有权要求用人单位补足差额，并可能因此获得额外的法律救济。

3. 未签订劳动合同的法律后果：

   • 如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位应当向劳动者每月支付二倍的工资作为赔偿。
   • 这一规定旨在督促用人单位及时与劳动者签订书面劳动合同，以保障劳动者的合法权益。同时，也体现了法律对用人单位违法行为的严厉制裁。

4. 劳动者维权途径：

   • 如果用人单位在试用期不签合同且不支付工资，劳动者可以通过多种途径维护自己的合法权益。首先，可以尝试与用人单位协商，要求支付拖欠的工资并签订书面劳动合同。
   • 如果协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉，由劳动行政部门责令用人单位限期支付工资并签订合同。
   • 此外，劳动者还可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，对仲裁结果不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

建议与注意事项：

• 保留证据：劳动者在提供劳动的过程中，应保留好相关证据，如工作记录、考勤表、同事证言等。这些证据在维权时将起到至关重要的作用，有助于证明自己的劳动关系和工资数额。
• 及时维权：发现用人单位未支付工资或未签订合同时，劳动者应及时采取措施维护自己的合法权益。避免因为拖延时间而错过维权时效，导致自己的权益无法得到保障。

总结：试用期不签合同，用人单位也必须支付工资。这是劳动者的合法权益，受法律保护。如果用人单位违反相关规定，劳动者有权通过多种途径维护自己的权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。