结论：市场监督管理局通常不会直接通过电话方式通知企业有人想退酒，此类电话很可能是诈骗电话。以下从多个角度进行分析说明：

1. 市场监督管理局的常规操作方式：

   • 市场监督管理局作为政府监管部门，其职责主要是对市场经营活动进行监督管理，维护市场秩序。在处理消费者投诉或退货等事宜时，通常会通过正式的书面通知、官方网站公告或现场检查等方式与企业进行沟通，而不会直接通过电话方式通知企业有人想退酒。

2. 诈骗电话的常见特征：

   • 诈骗电话往往以虚假身份或冒充官方机构进行联系，目的是骗取企业的信任，进而实施诈骗行为。此类电话可能涉及要求企业提供敏感信息、支付费用或进行其他不正当操作。
   • 在您所描述的情况中，有人冒充市场监督管理局打电话通知企业有人想退酒，这很可能是诈骗电话的一种形式。诈骗者可能试图通过这种方式获取企业的信任，进而实施进一步的诈骗行为，如骗取货款、个人信息等。

3. 企业应如何应对此类电话：

   • 保持警惕：企业应时刻保持警惕，对来自不明来源的电话保持谨慎态度，不轻易相信对方所述内容。
   • 核实身份：如果接到此类电话，企业应要求对方提供详细的身份信息，并通过官方渠道（如市场监督管理局的官方网站、联系电话等）进行核实。
   • 不泄露信息：企业应避免在电话中泄露任何敏感信息，如银行账户、密码、个人信息等。
   • 及时报警：如果怀疑对方是诈骗者，企业应及时向当地公安机关报案，并提供相关证据和信息。

4. 相关法律法规依据：

   • 虽然直接的法律条款可能并未明确规定市场监督管理局不得通过电话方式通知企业退货事宜，但根据《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国反不正当竞争法》等相关法律法规，政府监管部门在履行职责时应遵循合法、公正、公开的原则，不得滥用职权或侵犯企业的合法权益。
   • 诈骗行为则明确违反了《中华人民共和国刑法》中关于诈骗罪的规定，诈骗者将承担相应的刑事责任。

建议：企业应加强内部管理，提高员工对诈骗电话的识别能力，确保企业资金和信息的安全。如果接到类似电话，务必保持冷静，通过官方渠道进行核实，并及时向公安机关报案。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。