结论前置：企业买酒用于接待，检查时要求经办人退款是否合理，需分情况讨论，具体如下：

1. 若企业购买酒水用于接待属于正常业务招待范畴，且资金来源合法合规：

   • 在这种情况下，企业购买酒水用于接待是合理的商业行为，旨在维护客户关系、促进业务合作等。只要购买酒水的资金来源合法，比如使用企业的自有资金或符合规定的预算资金，且没有违反相关法律法规（如禁止公款私用、禁止商业贿赂等），那么检查时要求经办人退款是不合理的。经办人无需退款，且有权要求检查方提供合理的依据和解释。

2. 若企业购买酒水用于接待存在违规行为，如使用公款购买高档酒水用于私人接待或进行商业贿赂：

   • 如果企业使用公款购买高档酒水，且这些酒水并非用于正常的业务招待，而是用于私人接待或作为商业贿赂的手段，那么这种行为是违法的。在这种情况下，检查方要求经办人退款是合理的，因为这是对企业违规行为的纠正措施之一。经办人应当配合退款，并可能面临进一步的法律责任，如纪律处分、行政处罚甚至刑事责任。

3. 若检查方要求退款缺乏合理依据或程序不当：

   • 即使企业购买酒水用于接待存在某些问题，但检查方在要求退款时也必须提供合理的依据和遵循正当的程序。如果检查方无法提供充分的证据证明企业存在违规行为，或者退款要求违反了相关法律法规或程序规定，那么经办人有权拒绝退款，并可以通过法律途径维护自己的合法权益。