起诉书被告名字写错一个字，可以通过申请补正或变更诉讼请求的方式进行更正，具体操作如下：

1. 在案件受理前发现错误：

   • 如果在向法院提交起诉书后，但案件尚未正式受理前发现被告名字有误，可以直接联系法院立案庭，说明情况并提交正确的起诉书版本。此时，由于案件尚未进入审理程序，更正相对简单，法院通常会允许直接替换或修改起诉书。

2. 在案件受理后发现错误：

   • 申请补正：如果案件已经受理，但尚未开庭审理，可以向法院提交书面申请，请求对起诉书中的被告名字进行补正。申请中应明确指出错误之处，并提供正确的被告名字及相关证据（如身份证复印件、户籍证明等），以证明更正的必要性。
   • 变更诉讼请求：若错误较为严重，或补正申请未获法院准许，可以考虑通过变更诉讼请求的方式来更正。这通常涉及提交一份新的起诉书，其中包含正确的被告名字，并说明变更的理由。但需注意，变更诉讼请求可能会影响案件的审理进度和当事人的诉讼权利，因此应谨慎操作。

3. 在开庭审理过程中发现错误：

   • 如果在开庭审理过程中才发现被告名字有误，且该错误可能影响案件的公正审理，可以立即向法庭提出，并请求休庭或延期审理，以便提交正确的起诉书或申请补正。法庭会根据实际情况决定是否准许。

在处理此类问题时，还需注意以下几点：

• 及时沟通：一旦发现错误，应尽快与法院沟通，说明情况并寻求解决方案。拖延时间可能会增加更正的难度和成本。
• 保留证据：在申请补正或变更诉讼请求时，应提供充分的证据来证明更正的必要性，如被告的正确身份信息、相关交易记录等。
• 遵循法院指导：在处理过程中，应严格遵循法院的指导和要求，确保更正程序的合法性和有效性。