供电公司不签合同但继续供电并收取电费，可能面临以下法律后果：

1. 合同关系认定风险：

   • 事实合同关系：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，即使双方未签订书面合同，但一方已经履行主要义务（如供电），对方接受时，合同仍然成立。因此，供电公司虽未签合同，但实际供电并收取电费的行为，可能被认定为双方存在事实上的供电合同关系。
   • 举证责任：在发生纠纷时，供电公司需要承担举证责任，证明双方存在供电合同关系以及电费的具体数额和计算方式。若无法提供充分证据，可能面临不利后果。

2. 电费收取合法性风险：

   • 电费标准：供电公司收取电费应遵循国家规定的电价标准。若未签合同且未明确电费标准，供电公司可能面临被指控乱收费的风险，用户有权要求按照合理标准支付电费或退还多收部分。
   • 电费计算方式：未签合同可能导致电费计算方式不明确，如是否包含基本电费、力调电费等。在纠纷发生时，若无法就电费计算方式达成一致，可能引发法律争议。

3. 违约责任风险：

   • 供电质量：若供电公司未按照合同约定（即使为事实合同）提供符合标准的电力供应，如电压不稳、频繁停电等，可能构成违约，需承担违约责任，包括赔偿用户因此遭受的损失。
   • 电费支付：用户若因未签合同而拒绝支付电费，供电公司虽可通过法律途径追讨，但过程中可能耗费大量时间和精力，且若无法证明电费数额和计算方式，可能面临部分或全部电费无法追回的风险。

4. 行政处罚风险：

   • 未签合同违规：根据相关电力法规，供电公司应与用户签订供电合同。若未签合同而继续供电，可能面临电力监管部门的行政处罚，如罚款、责令整改等。
   • 乱收费处罚：若供电公司被认定存在乱收费行为，除需退还多收部分外，还可能面临更严厉的行政处罚，包括但不限于罚款、吊销供电许可证等。

建议：

• 供电公司：应尽快与用户签订书面供电合同，明确双方的权利义务、电费标准、计算方式及违约责任等条款，以规避法律风险。
• 用户：若遇到供电公司未签合同但继续供电并收取电费的情况，可要求供电公司签订书面合同，并保留好相关证据（如电费单据、供电记录等），以备不时之需。若发生纠纷，可依法维护自身权益。

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