出售发霉变质的草是否违法，需分情况讨论：

1. 若草作为食品或饲料出售：

   • 法律背景：根据《中华人民共和国食品安全法》及相关规定，食品或饲料必须符合安全标准，不得含有有害物质或变质。发霉变质的草很可能含有霉菌毒素等有害物质，对人体健康或动物健康构成威胁。
   • 法律后果：出售发霉变质的草作为食品或饲料，将违反食品安全法规，可能面临行政处罚，如罚款、没收违法所得、吊销许可证等。若造成严重后果，如食物中毒或动物死亡，还可能构成犯罪，需承担刑事责任。

2. 若草作为非食品或饲料用途出售：

   • 法律分析：虽然草可能不直接用于食用或饲养，但出售发霉变质的草仍可能违反《中华人民共和国产品质量法》等相关规定。这些法律要求产品必须符合质量标准，不得存在危及人身、财产安全的不合理危险。
   • 法律后果：若出售的发霉变质草导致他人财产损失或人身伤害，出售者可能需承担民事赔偿责任，包括赔偿损失、支付医疗费用等。同时，若违反产品质量法规，还可能面临行政处罚。

3. 特殊情况考虑：

   • 知情权与告知义务：无论草用于何种用途，出售者均有义务向购买者告知草的真实状况，包括是否发霉变质。若故意隐瞒或虚假宣传，将构成欺诈行为，需承担相应的法律责任。
   • 合同条款：若出售草的行为受合同约束，合同中可能包含关于产品质量、违约责任等条款。出售发霉变质的草可能构成违约行为，需按合同约定承担违约责任。

法律建议：

• 出售草时，应确保草的质量符合相关标准，避免出售发霉变质的草。
• 若草可能用于食品或饲料用途，应严格遵守食品安全法规，确保草的安全性。
• 出售前应向购买者明确告知草的真实状况，避免欺诈行为。
• 若涉及合同关系，应仔细审查合同条款，确保自身权益不受损害。

可能面临的法律后果总结：

• 行政处罚：罚款、没收违法所得、吊销许可证等。
• 民事赔偿：赔偿损失、支付医疗费用等。
• 刑事责任：若造成严重后果，如食物中毒或动物死亡，可能构成犯罪。

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