针对您提出的“息访罢诉书政府没解决就签了该怎么办”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，需要明确的是，息访罢诉书通常是在信访或诉讼过程中，双方达成某种和解或妥协后签署的一种文件，它标志着信访人或诉讼人同意停止进一步的信访或诉讼活动。然而，如果您在签署息访罢诉书后，发现政府并未按照约定解决您的问题，这确实是一个需要关注的情况。

针对这种情况，我建议您采取以下步骤：

1. 核实息访罢诉书的内容：

   • 仔细回顾您签署的息访罢诉书，确认其中是否明确规定了政府应解决的具体问题、解决的时间节点以及未解决的后果等。
   • 如果息访罢诉书中没有明确这些关键信息，或者信息表述模糊，那么您可能需要进一步与政府相关部门沟通，明确双方的权利和义务。

2. 与政府相关部门沟通：

   • 联系签署息访罢诉书时对接的政府部门或工作人员，说明您的情况，即政府未按照约定解决问题。
   • 要求政府给出明确的解释和解决方案，包括解决的时间表和具体措施。

3. 寻求法律援助或咨询：

   • 如果与政府沟通无果，或者您认为政府的行为违反了法律法规，您可以考虑寻求法律援助或咨询专业律师。
   • 律师可以帮助您分析息访罢诉书的法律效力，评估政府的行为是否构成违约或违法，并为您提供进一步的法律建议。

4. 考虑重新信访或诉讼：

   • 如果经过沟通、法律援助等途径仍无法解决问题，您可以考虑重新启动信访或诉讼程序。
   • 在重新信访或诉讼时，您需要准备充分的证据材料，包括息访罢诉书、与政府沟通的记录、相关法律法规等，以支持您的诉求。

5. 利用信访信息化平台：

   • 如您所在地区有类似“藏易访”这样的信访信息化平台，您可以通过该平台反映您的问题，查询处理过程和办理结果，并进行满意度评价。
   • 这有助于您更便捷地与政府沟通，并监督问题的解决进度。

最后，我想强调的是，在处理此类问题时，保持冷静和理性至关重要。避免采取过激行为或言辞，以免加剧矛盾或影响问题的解决。同时，也要积极维护自己的合法权益，通过合法途径寻求问题的解决。

希望以上解答能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。