当店主去世后，店铺的处理方式主要取决于店铺的性质以及是否有继承人希望继续经营。以下是一些详细的处理步骤和建议：

一、实体店铺（如个体工商户）

1. 理解营业执照的性质：

   • 个体工商户的营业执照属于行政许可，具有高度人身依附属性，不具有可继承性。这意味着，营业执照本身不能直接通过民事裁判或继承方式变更给继承人。

2. 继承人希望继续经营的情况：

   • 根据相关法律法规，如《个体工商户登记管理规定》，继承人可以依法向登记机关申请变更经营者。这通常需要提供继承公证书、死亡证明、身份证明等相关文件。
   • 继承人需确保满足行政审批条件，如具备相应的经营能力和资质。
   • 若存在多个继承人，需就继任经营者达成一致意见，并向行政部门办理相关登记。

3. 继承人无继续经营意愿的情况：

   • 继承人应主动申请注销登记，以避免不必要的法律责任和风险。
   • 注销登记通常需要提供死亡证明、身份证明、营业执照等相关文件。

二、个人网店

1. 网店作为虚拟财产的可继承性：

   • 根据《中华人民共和国民法典》，网店等虚拟财产属于可以被继承的合法私有财产。
   • 继承人有权通过继承公证的方式继承网店，并按照平台规则办理过户手续。

2. 过户手续的具体流程：

   • 继承人需在网店平台注册账号，并按照平台流程提交过户申请。
   • 平台可能要求提供继承公证书、死亡证明、身份证明等相关文件作为过户依据。
   • 继承人需清理原店主的债权债务，确保店铺的正常使用和经营。

3. 知识产权的处理：

   • 如果网店涉及商标、专利等知识产权，继承人需按照相关法律法规处理这些知识产权的继承问题。

三、通用建议

1. 及时咨询专业机构：

   • 在处理店铺继承问题时，建议及时咨询律师或公证处等专业机构，以确保手续的合法性和有效性。

2. 妥善保管相关文件：

   • 继承人应妥善保管死亡证明、继承公证书、身份证明、营业执照等相关文件，以备不时之需。

3. 关注市场动态和政策变化：

   • 由于相关法律法规和政策可能随时间发生变化，继承人应关注市场动态和政策变化，以便及时调整处理策略。

综上所述，店主去世后店铺的处理方式取决于店铺性质和继承人意愿。对于实体店铺，继承人可以申请变更经营者或注销登记；对于个人网店，继承人可以通过继承公证和平台过户手续继续经营。在处理过程中，建议及时咨询专业机构并妥善保管相关文件。