关于顾客迟到取消订单是否有责的问题，这主要取决于租赁合同中的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度进行的分析：
合同约定角度：
- 如果租赁合同中明确规定了顾客迟到或取消订单的责任和后果，比如约定了迟到超过一定时间或无故取消订单需要支付违约金或承担其他责任，那么顾客就需要按照合同约定来承担责任。
- 如果合同中没有明确规定，那么就需要根据相关法律法规和行业惯例来判断。
法律法规角度：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。但是，如果顾客迟到或取消订单是由于不可抗力（如自然灾害、政府行为等）或者对方原因导致的，那么顾客可能不需要承担责任。
- 另外，如果租赁合同属于格式合同，且其中关于顾客迟到或取消订单的责任条款存在显失公平、免除自身责任、加重对方责任等情形，那么该条款可能被认定为无效，顾客也就不需要承担相应的责任。
行业惯例和公平原则角度：
- 在租赁行业中，通常会有一些行业惯例或默认规则来处理类似情况。比如，如果顾客因为特殊原因（如突发疾病、交通事故等）导致迟到或取消订单，且能够提供相应证明，那么出租方可能会给予一定的宽容和理解。
- 从公平原则的角度来看，如果顾客迟到或取消订单并没有给出租方造成实际损失，或者损失较小，那么要求顾客承担过重的责任可能不符合公平原则。
建议：
- 对于出租方来说，在签订租赁合同时，应该明确约定顾客迟到或取消订单的责任和后果，以避免后续纠纷。
- 对于顾客来说，在签订租赁合同时，应该仔细阅读合同条款，了解自己的权利和义务，避免因为不了解合同条款而承担不必要的责任。
- 如果双方因为顾客迟到或取消订单的问题产生纠纷，可以先尝试通过协商、调解等方式解决；如果无法解决，可以考虑通过法律途径来维护自己的合法权益。
最后需要强调的是，每个具体案件的情况都是独特的，上述分析仅供参考。如果您在实际操作中遇到类似问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律意见。