结论：员工喝酒开车后，公司是否承担责任需分情况讨论，一般情况下公司不直接承担员工酒驾的法律责任，但特定情形下可能承担连带责任或管理责任。以下从不同角度详细分析：

一、公司一般不承担员工酒驾的直接法律责任

1. 法律责任主体：员工酒驾属于个人违法行为，其法律责任应由员工本人承担。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，酒驾者将面临罚款、暂扣或吊销驾驶证、拘留等行政处罚，甚至可能构成危险驾驶罪，承担刑事责任。这些责任均针对酒驾者本人，而非其所在公司。

2. 公司无过错原则：在员工酒驾事件中，公司通常没有过错，因此不承担直接的法律责任。公司不是酒驾行为的实施者，也没有直接参与或教唆员工酒驾，因此不应被追究法律责任。

二、特定情形下公司可能承担连带责任或管理责任

1. 公司车辆管理责任：

   • 如果员工酒驾使用的是公司车辆，且公司未尽到车辆管理责任（如未定期检查车辆状况、未对员工进行交通安全教育等），公司可能因管理不善而承担一定的连带责任。但这种责任通常是有限的，主要针对车辆管理方面的疏忽。
   • 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果公司因管理不善导致员工酒驾并造成损害，公司可能因过错而承担侵权责任。

2. 公司指派或默许酒驾：

   • 如果公司明知员工酒驾仍指派其执行工作任务，或者对员工酒驾行为持默许态度，公司可能因指派或默许行为而承担连带责任。这种情况下，公司被视为对员工酒驾行为的间接参与或支持。
   • 案例参考：在实际案例中，如果公司能够证明对员工酒驾行为不知情且未指派其执行工作任务，通常可以免除连带责任。但如果公司存在管理疏忽或默许行为，则可能面临法律追究。

3. 工伤保险责任：

   • 根据《工伤保险条例》第十六条，职工因醉酒或者吸毒导致伤亡的，不得认定为工伤或者视同工伤。因此，如果员工酒驾导致伤亡，公司无需承担工伤保险责任。但这一规定仅针对工伤保险方面，不影响公司可能承担的其他管理责任或连带责任。

三、公司应采取的预防措施

1. 加强交通安全教育：公司应定期对员工进行交通安全教育，提高员工的交通安全意识，避免酒驾等违法行为的发生。

2. 完善车辆管理制度：公司应建立完善的车辆管理制度，对车辆的使用、保养、检查等方面进行严格管理，确保车辆安全行驶。

3. 明确工作任务指派：公司在指派工作任务时，应明确要求员工遵守交通法规，不得酒驾或疲劳驾驶等违法行为。

4. 建立举报机制：公司可以建立举报机制，鼓励员工对酒驾等违法行为进行举报，以便及时发现并制止违法行为的发生。

总结与建议：员工喝酒开车后，公司一般不承担直接的法律责任，但在特定情形下可能承担连带责任或管理责任。为避免潜在的法律风险，公司应加强交通安全教育、完善车辆管理制度、明确工作任务指派并建立举报机制。如果您或您的公司遇到相关法律问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。