结论：撞了别人的车但没有拍照片或视频时，你仍然可以通过一系列措施来妥善处理此事，包括明确责任并尝试取证、积极联系车主协商解决、报警备案与保险理赔等。

1. 明确责任并尝试取证

• 初步观察与记录：尽管没有拍照或视频，但下车后应仔细观察剐蹭部位和程度，尽可能对事故现场进行初步的记忆或文字记录。这些信息在后续处理中可能起到关键作用。
• 寻找其他证据：检查事故现场周围是否有监控摄像头，或者询问附近店铺、居民是否愿意作证。这些第三方证据对于后续的责任判定和理赔流程至关重要。如果可能的话，在确保安全的情况下，可以返回现场补拍照片或视频作为补充证据。

2. 积极联系车主协商解决

• 寻找车主信息：尝试通过车上留有的联系方式（如挪车电话）联系车主。若无法直接联系，可考虑通过车辆登记信息查询车主信息，但需遵循相关法律程序和规定，避免侵犯他人隐私。
• 诚恳沟通与协商：一旦联系到车主，应诚恳道歉并说明事故经过。双方可共同查看车辆受损情况，就赔偿事宜进行友好协商。建议达成书面协议，明确赔偿金额和方式，以避免后续纠纷。

3. 报警备案与保险理赔

• 报警处理：若双方对事故责任存在争议，或者无法联系到车主，应及时拨打122报警电话向交警部门报案。警方会进行现场勘查，并出具事故认定书，这是后续理赔的重要依据。即使双方无异议，也建议报警备案以作官方记录。
• 通知保险公司：立即向你的保险公司报案，详细说明事故发生的时间、地点、双方车辆信息等基本情况。根据保险公司的指引，提供其他可用证据（如监控录像、目击证人证言等），并配合定损理赔流程。
• 理赔资料准备：维修完成后，收集并提交相关理赔资料给保险公司，包括保险单、行驶证、驾驶证、定损单、维修发票等。保险公司会对资料进行审核，并根据审核结果支付理赔款项。

4. 法律依据与注意事项

• 根据《中华人民共和国民法典》和《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，发生交通事故后应立即停车保护现场，并依法承担侵权责任。因此，即使未拍照或视频，也应积极采取措施处理事故并承担责任。
• 在整个处理过程中，务必保持冷静和诚实。不要试图逃避责任或伪造证据，以免触犯法律并加重自己的责任。

额外建议：

• 如果担心未来可能发生类似情况，建议考虑在车辆上安装行车记录仪等设备，以便在发生事故时能够提供更充分的证据。
• 在日常驾驶中，遵守交通规则，保持安全车距，谨慎驾驶，以减少发生交通事故的风险。

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