针对您提出的“奶奶无自理能力，叔叔和爸爸都生病了怎么赡养”的问题，以下是我从法律角度给出的全面分析和建议：

1. 赡养义务的法律基础：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母有赡养扶助的义务。这包括经济上的供养、生活上的照料以及精神上的慰藉。在您的情况下，尽管叔叔和爸爸都生病了，但他们作为奶奶的子女，仍然负有赡养奶奶的法定义务。不过，考虑到他们的实际健康状况，可能需要采取一些变通措施。

2. 赡养方式的变通：

   • 经济供养：如果叔叔和爸爸因生病无法直接照料奶奶，他们仍然可以通过提供经济支持的方式来履行赡养义务。这可以包括支付奶奶的生活费用、医疗费用等。
   • 生活照料：对于奶奶的生活照料，可以考虑聘请专业的护理人员或者将奶奶送至养老院等机构进行照料。这需要家庭成员共同协商，并根据经济状况做出合理安排。
   • 精神慰藉：尽管叔叔和爸爸可能无法亲自陪伴奶奶，但他们可以通过电话、视频等方式与奶奶保持联系，给予她精神上的慰藉和支持。

3. 家庭成员间的协商与分工：

   • 在叔叔和爸爸都生病的情况下，家庭成员间的协商与分工显得尤为重要。可以召开家庭会议，讨论奶奶的赡养问题，并根据每个人的实际情况和能力进行分工。例如，其他健康的家庭成员可以承担更多的照料责任，而叔叔和爸爸则主要负责经济支持。

4. 寻求外部帮助：

   • 如果家庭内部无法解决赡养问题，可以考虑寻求外部帮助。例如，联系当地的社区服务中心、老年人协会等组织，了解他们是否提供相关的赡养服务或支持。此外，还可以咨询专业的律师或社会工作者，获取更具体的法律建议和帮助。

5. 法律后果与风险提示：

   • 如果家庭成员未能履行赡养义务，可能会面临法律责任。根据《民法典》的相关规定，子女不履行赡养义务时，无劳动能力或生活困难的父母有要求子女给付赡养费的权利。因此，建议家庭成员务必重视赡养问题，避免因此产生法律纠纷。

针对您家的具体情况，我建议采取以下步骤：

• 召开家庭会议：邀请所有家庭成员参加，共同讨论奶奶的赡养问题，明确每个人的责任和分工。
• 评估经济状况：了解家庭的经济状况，确定能够承担的经济支持额度，并考虑聘请护理人员或送奶奶至养老院等机构的费用。
• 签订赡养协议：如果可能的话，可以签订一份赡养协议，明确每个人的赡养义务和责任，以避免未来可能出现的纠纷。
• 保持沟通与联系：无论采取何种赡养方式，都要保持与奶奶的沟通与联系，给予她精神上的慰藉和支持。

最后，我想强调的是，赡养老人是每个家庭成员的责任和义务。在面对困难时，我们应该团结一心，共同为奶奶创造一个幸福、安康的晚年生活。如果您在赡养过程中遇到任何法律问题或困惑，欢迎随时向我咨询。