面对别人欠钱且拖延不还的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：

1. 友好协商：

   • 首先，尝试与欠款人进行友好沟通，了解其拖欠的具体原因。有时候，对方可能只是暂时遇到了资金周转问题，通过协商可以找到双方都能接受的解决方案，比如分期还款或延长还款期限。
   • 在协商过程中，记得保留好沟通记录，如聊天记录、通话录音等，这些可能在后续的法律程序中作为证据使用。

2. 发送催收函：

   • 如果协商无果，你可以考虑通过法律途径发送催收函。催收函应明确欠款金额、还款期限以及逾期未还的法律责任，以正式的方式催促对方尽快还款。
   • 催收函可以由你自行撰写，但为了确保其法律效力，建议咨询专业律师或委托律师代为撰写。

3. 提起诉讼：

   • 若催收函发出后，对方仍未履行还款义务，你可以考虑向法院提起诉讼。在提起诉讼前，需要收集充分的证据来证明双方的债权债务关系，如借条、转账记录、聊天记录等。
   • 提起诉讼时，应向法院提交起诉状，并按照法院的要求提供相关证据材料。法院将依法审理案件，并作出判决。如果判决对方还款而对方仍不履行，你可以申请强制执行。

4. 申请支付令：

   • 在符合一定条件的情况下（如债权债务关系明确、合法，且债务人有履行能力），你还可以向法院申请支付令。支付令是一种督促债务人履行债务的法律文书，如果债务人在规定期限内不提出异议也不履行支付令，你可以向法院申请强制执行。

5. 注意事项：

   • 在整个过程中，务必保留好所有与欠款人的沟通记录和交易凭证，这些将是你在法律程序中证明自己权益的重要证据。
   • 如果欠款人提出异议或反诉，应及时咨询律师并准备相应的应对策略，以确保自己的合法权益不受侵害。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，借款人应当按照约定的期限返还借款。对借款期限没有约定或者约定不明确，借款人可以随时返还；贷款人可以催告借款人在合理期限内返还。如果借款人逾期未还，贷款人有权要求借款人承担违约责任。
• 在处理此类纠纷时，建议保持冷静和理性，通过合法途径来维护自己的权益。避免采取过激行为或非法手段，以免给自己带来不必要的法律风险。

可能法律后果：

• 如果欠款人被法院判决还款而仍不履行，你申请强制执行后，法院有权采取多种强制措施来执行判决，如查封、扣押、拍卖财产等。
• 如果欠款人拒不执行法院判决且情节严重，还可能构成拒不执行判决、裁定罪，面临刑事处罚。

面对欠款人拖延不还的情况，你有多种法律手段可以选择来维护自己的权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。