关于入职书上写的押金，未做满期限是否可以退的问题，这主要取决于入职书上的具体约定以及相关法律法规的规定。以下是我从不同角度为你进行的分析：

1. 入职书上的具体约定：

   • 如果入职书上明确写明了“押金在未做满一定期限时可以退还”，那么按照约定，你是有权要求退还押金的。
   • 如果入职书上没有明确写明这一点，或者写的是“押金在未做满期限时不予退还”，那么情况就会相对复杂一些。此时，你需要考虑相关法律法规的规定以及入职书的其他条款，看是否存在对你不利的约定或者是否存在可以争取退还押金的法律空间。

2. 相关法律法规的规定：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位招用劳动者，不得扣押劳动者的居民身份证和其他证件，不得要求劳动者提供担保或者以其他名义向劳动者收取财物。如果入职书上的押金条款违反了这一规定，那么该条款是无效的，你有权要求用人单位退还押金。
   • 即使入职书上的押金条款没有直接违反法律法规，但如果用人单位在收取押金时没有明确告知你退还的条件和程序，或者在你离职时以各种理由拒绝退还押金，你也可以通过法律途径来维护自己的权益。

3. 实际操作建议：

   • 首先，仔细阅读入职书上的所有条款，特别是关于押金的条款，看是否有明确的退还条件和程序。
   • 如果入职书上的条款不明确或者存在争议，你可以与用人单位进行协商，看是否能够达成一致的退还意见。
   • 如果协商无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁，通过法律途径来维护自己的权益。在投诉或申请仲裁时，你需要提供相关的证据材料，如入职书、押金收据等。

总结来说，入职书上写的押金未做满期限是否可以退，需要看入职书上的具体约定以及相关法律法规的规定。如果入职书上的条款明确且合法，那么按照约定执行；如果条款不明确或者存在争议，你可以与用人单位协商或者通过法律途径来维护自己的权益。如果你在此过程中遇到任何问题或者需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。