关于邻居圈地影响您家蔬菜棚通风透光，对方应留下多少通道合法的问题，这主要取决于当地的规划要求、相邻权法律规定以及具体的影响程度。以下是从不同角度给出的详细分析：

1. 相邻权法律原则：

   • 根据《中华人民共和国民法典》中关于相邻关系的规定，不动产的相邻权利人应当按照有利生产、方便生活、团结互助、公平合理的原则，正确处理相邻关系。这意味着，邻居在行使自己权利的同时，不得损害您的合法权益，包括通风、采光等。
   • 如果邻居的圈地行为确实影响了您家蔬菜棚的通风和透光，那么邻居可能需要留出一定的通道或空间，以确保您的蔬菜棚能够正常通风和采光。

2. 具体通道宽度的确定：

   • 当地规划要求：首先，应查看当地的城乡规划或相关法规，看是否有对相邻建筑或设施之间应留出的最小距离或通道宽度的具体规定。如果有，那么邻居应遵守这些规定。
   • 协商确定：如果当地没有具体的规划要求，那么您和邻居可以通过协商来确定一个合理的通道宽度。在协商过程中，可以考虑蔬菜棚的实际需求、邻居圈地的目的和规模、以及双方的实际利益等因素。
   • 司法裁决：如果协商不成，您还可以考虑通过法律途径解决纠纷。法院会根据具体情况，包括相邻权法律原则、当地习惯、公平合理原则等，来裁决邻居应留出的通道宽度。

3. 实际影响程度的考量：

   • 在确定通道宽度时，还需要考虑邻居圈地行为对您家蔬菜棚通风透光的具体影响程度。如果影响较小，可能只需要留出较窄的通道；如果影响较大，则可能需要留出更宽的通道或采取其他补救措施。

4. 建议与行动：

   • 与邻居沟通：首先，我建议您与邻居进行友好沟通，说明您家蔬菜棚的通风透光需求，以及邻居圈地行为对您造成的影响。尝试通过协商找到一个双方都能接受的解决方案。
   • 咨询当地规划部门：如果沟通无果，您可以咨询当地的城乡规划部门或相关机构，了解是否有具体的规划要求或建议。
   • 寻求法律帮助：如果问题依然无法解决，您可以考虑寻求法律帮助。作为专业律师，我可以根据您的具体情况，提供更详细的法律建议和解决方案。

总结来说，邻居圈地影响您家蔬菜棚通风透光时，应留出的通道宽度并没有一个固定的标准。它取决于当地的规划要求、相邻权法律规定以及具体的影响程度。因此，我建议您先与邻居沟通协商，如果无法达成一致，再咨询当地规划部门或寻求法律帮助。如果您有任何进一步的疑问或需要具体的法律建议，请随时向我咨询。