核心结论：价格鉴定通知书未告知犯罪嫌疑人，可能涉及程序违法，犯罪嫌疑人有权提出异议并要求重新鉴定或补充告知，必要时可寻求法律救济。以下是具体分析：

1. 程序合法性角度
   根据《刑事诉讼法》及相关司法解释，价格鉴定结论作为证据的一种，应当依法告知犯罪嫌疑人。若未履行告知义务，可能构成程序违法，导致鉴定结论的证据效力存疑。犯罪嫌疑人可据此向办案机关提出书面异议，要求补充告知或重新鉴定。

2. 权利救济角度
   犯罪嫌疑人享有知情权与辩护权。若因未告知导致无法对鉴定结论提出有效质证（如质疑鉴定方法、依据或程序），可在审查起诉阶段向检察机关提出法律监督申请，或在审判阶段向法院申请排除该证据。若已进入审判阶段，可要求法庭延期审理以准备质证材料。

3. 实务操作建议

   • 立即沟通：联系办案民警或检察官，要求书面补发价格鉴定通知书，并留存沟通记录（如录音、书面回执）。
     
   • 申请重新鉴定：若对鉴定结论有异议，可依据《公安机关办理刑事案件程序规定》第253条，在收到通知书后3日内提出重新鉴定申请，需说明合理理由（如鉴定机构资质、鉴定方法错误等）。
     
   • 律师介入：委托律师协助审查鉴定程序合法性，例如核查鉴定机构是否入选《价格认定机构名录库》、鉴定人是否具备资质、鉴定过程是否留存完整记录等。若发现程序瑕疵，律师可代为提交《排除非法证据申请书》。

4. 潜在风险提示
   若犯罪嫌疑人未及时主张权利，可能导致鉴定结论被法院采信，进而影响定罪量刑。例如，在盗窃、诈骗等财产类犯罪中，价格鉴定结论直接影响犯罪数额认定，可能涉及量刑档次升降（如“数额较大”与“数额巨大”的界限）。

行动建议：请尽快通过书面形式向办案机关提出异议，并同步准备委托律师介入。若需进一步分析鉴定结论的具体瑕疵或起草法律文书，可随时向我提供案件细节，我将结合《刑事诉讼法》第55条（证据确实、充分标准）及《价格认定行为规范》为您详细解答。