关于您提出的“没签纸质合同提离职是否可以直接走”的问题，这是一个涉及劳动法规定和劳动者权益的重要问题。以下是我为您提供的详细解答：

首先，结论前置：即使未签订纸质劳动合同，劳动者在提离职时也不能直接走人，而需遵循相应的法律程序。

接下来，我们详细解析法律依据与程序：

1. 一般离职程序：

   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十七条，无论是否签订书面劳动合同，劳动者在试用期内应提前三日通知用人单位，转正后则需提前三十日以书面形式通知，方可解除劳动合同。这一规定是为了确保用人单位有足够的时间进行工作交接，避免因员工突然离职而造成的运营混乱和损失。

2. 用人单位过错情况下的离职：

   • 如果用人单位存在严重过错，如未按照劳动合同约定提供劳动保护或劳动条件、未及时足额支付劳动报酬、未依法为劳动者缴纳社会保险费等，依据《劳动合同法》第三十八条，劳动者可以解除劳动合同。在极端情况下，如用人单位以暴力、威胁或非法限制人身自由的手段强迫劳动者劳动，或违章指挥、强令冒险作业危及劳动者人身安全，劳动者可以立即解除劳动合同，且不需事先告知用人单位。但这种情况并不常见，且需要劳动者有充分的证据支持。

3. 事实劳动关系与双倍工资：

   • 即使未签订书面劳动合同，劳动者与用人单位之间也可能形成事实劳动关系。如果用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同，根据法律规定，应向劳动者每月支付二倍的工资。但这并不意味着劳动者可以随意离职，双倍工资的补偿与离职程序是两个独立的问题。

4. 擅自离职的责任：

   • 如果劳动者未按规定提前通知用人单位而擅自离职，可能会给用人单位造成经济损失。在这种情况下，劳动者可能需要承担相应的赔偿责任。这包括但不限于因工作交接不当导致的损失、因员工突然离职而需要额外招聘和培训新员工的费用等。

针对您的情况，我给出以下建议：

• 与用人单位充分沟通：在离职前，与用人单位就离职事宜进行充分沟通，明确离职意愿和预计离职日期。
• 按照法律规定的期限提前通知：无论是否签订书面劳动合同，都应按照法律规定的期限提前通知用人单位，以确保离职过程的合法性。
• 完成工作交接：在离职时，将手头工作、文件资料、办公用品等完整移交用人单位，履行基本职业责任。
• 保留维权证据：保存工资条、考勤记录、工作证等材料，作为证明劳动关系存在的依据。如果与用人单位在离职过程中发生纠纷，这些证据将有助于您维护自己的权益。

总结：未签纸质合同并不意味着劳动者可以随意离职。在离职时，劳动者仍需遵循相应的法律程序，与用人单位进行充分沟通，并按照法律规定的期限提前通知。这样既能保护自己的权益，也能避免给用人单位造成不必要的损失。如果遇到争议或问题，建议通过协商、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等方式解决。