核心结论：转让店铺时若不知有押金存在，可通过核查合同、与出租方沟通、协商或诉讼等途径解决，具体如下：

1. 核查租赁合同与转让协议
   首先需仔细审查原租赁合同及转让协议。若原合同明确约定了押金条款（如押金金额、退还条件等），而转让协议中未提及押金处理方式，则可能存在信息遗漏。此时应重点确认：

   • 转让方是否在协议中隐瞒了押金事实；
     
   • 协议是否约定“转让方需披露所有与店铺相关的权利义务”（若未约定，可能构成违约）。
     

2. 与出租方直接沟通
   联系出租方核实押金情况，要求其提供押金收据或转账记录。若出租方确认押金存在，需进一步明确：

   • 押金退还条件（如租期届满、无违约行为等）；
     
   • 出租方是否同意将押金权益转让给受让方（需书面确认，避免口头承诺风险）。
     

3. 协商解决
   若转让方故意隐瞒押金，可要求其：

   • 返还已收取的押金（若转让方已从出租方处收回）；
     
   • 补偿受让方因押金问题产生的损失（如需重新支付押金、因延误导致的经营损失等）。
     协商时建议留存书面记录（如微信、邮件），作为后续维权证据。
     

4. 诉讼途径
   若协商无果，可依据《民法典》合同编相关规定起诉转让方：

   • 案由：合同纠纷或欺诈纠纷（若转让方故意隐瞒押金构成欺诈）；
     
   • 证据：租赁合同、转让协议、押金收据、沟通记录等；
     
   • 诉求：要求转让方返还押金、赔偿损失，或撤销转让协议（若欺诈成立）。
     

风险提示：

• 若转让协议中明确约定“受让方承担所有未知债务”，可能需自行承担押金风险，但可主张转让方未履行告知义务构成违约；
  
• 诉讼成本（时间、费用）需权衡，建议优先通过协商或律师函解决。
  

建议行动步骤：

1. 立即联系出租方和转让方，固定押金事实；
   
2. 整理所有书面证据，评估协商或诉讼可行性；
   
3. 若涉及金额较大或法律关系复杂，可进一步向我咨询具体方案。