保险公司通常会告知您对方全责情况下的定损金额，但具体告知时间和方式可能因情况而异。以下是详细分析：

1. 定损流程与告知义务
   在交通事故中，若对方被认定为全责，其保险公司需承担定损及赔偿义务。根据《保险法》及行业惯例，保险公司应在完成查勘、核损后，向被保险人（即对方）及受害方（您）出具定损报告，明确赔偿金额。理论上，您有权通过对方或其保险公司获取定损结果，但实践中可能因沟通效率或流程差异导致告知延迟。

2. 您主动获取定损信息的途径

   • 联系对方保险公司：您可直接要求对方提供其投保的保险公司联系方式，并主动致电查询定损进度及金额。
     
   • 通过交警部门协调：若定损存在争议或对方不配合，可请求交警出具《事故责任认定书》，并协助联系保险公司加快处理。
     
   • 保留己方证据：若您已自行维修车辆，可提交维修发票、清单等材料，要求对方保险公司根据实际损失核定赔偿金额。

3. 可能影响告知的因素

   • 定损未完成：若事故损伤复杂（如涉及隐蔽损坏），保险公司可能需要额外时间检测，此时暂无法提供最终金额。
     
   • 对方未报案或拖延：若全责方未及时向保险公司报案，或拒绝配合定损流程，可能导致信息传递受阻。
     
   • 争议处理中：若双方对定损金额有异议（如维修项目合理性），保险公司可能暂停告知，直至协商或诉讼解决。

建议行动步骤：

1. 优先与对方沟通，要求其提供保险公司定损结果；
   
2. 若对方不配合，直接联系对方保险公司客服，提供事故证明（如责任认定书）查询定损信息；
   
3. 如遇拖延或争议，可向当地银保监会投诉，或通过法律途径主张权利。
   

若有进一步细节（如是否已收到定损通知、事故类型等），可随时补充说明，我将为您分析具体应对方案。