对方保险公司定损金额一般会告知您，但具体告知方式和时间可能因情况而异。以下是详细分析：

1. 定损流程中的告知义务
   根据《保险法》及行业惯例，保险公司定损后需向被保险人（即对方车主）出具定损报告，明确维修项目、金额等核心信息。虽然法律未直接规定必须向第三方（您）告知，但实践中，若对方车主配合或保险公司主动沟通，您通常能通过以下途径获知：

   • 对方车主转交：对方车主在收到定损报告后，可能主动向您出示或告知金额，以便协商维修事宜。
     
   • 保险公司直接联系：部分保险公司为高效处理事故，可能直接与您沟通定损结果，尤其是当您对维修方案有异议时。
     

2. 您主动获取定损金额的途径
   若对方或保险公司未主动告知，您可通过以下方式主张知情权：

   • 要求对方提供定损报告：根据《民法典》第1184条，对方有义务配合您了解事故损失情况，您可要求其出示保险公司出具的定损单或维修清单。
     
   • 联系对方保险公司：提供事故认定书、对方车牌号等信息，向保险公司客服查询定损金额（需注意，部分公司可能因隐私政策限制，仅向被保险人提供详细信息）。
     
   • 通过交警或调解机构介入：若双方争议较大，可申请交警部门或道路交通事故调解委员会协助，要求保险公司公开定损依据。
     

3. 若对定损金额有异议的解决方式
   若您认为定损金额低于实际维修费用，可采取以下措施：

   • 与对方协商：要求对方保险公司重新核损，或共同委托第三方评估机构（如物价局或专业鉴定公司）出具报告。
     
   • 保留证据：保存维修发票、维修清单、照片等材料，作为后续主张赔偿的依据。
     
   • 法律途径：若协商无果，可向法院起诉，要求对方按实际损失赔偿（需注意诉讼时效为3年）。
     

温馨提示：定损金额仅是保险公司对损失的初步评估，最终赔偿需结合维修实际费用、责任比例等因素确定。若您在处理过程中遇到困难，可直接向我咨询，我会结合具体案情为您提供专业建议。