结论：店门头名字被拍去是否会有麻烦，这主要取决于拍摄者的目的以及后续行为。如果拍摄者仅是出于记录、分享等合法目的，通常不会给您带来麻烦；但如果拍摄者意图用于不正当竞争、侵权或其他违法行为，则可能会给您带来法律风险。以下是对此问题的详细分析：
一、合法拍摄的情况
记录与分享：如果拍摄者只是简单地拍摄店门头名字，用于个人记录、社交媒体分享等合法目的，且没有对您的店铺造成负面影响或损害，那么这种情况通常不会给您带来麻烦。
商业宣传（合法授权）：若拍摄者获得了您的明确授权，将店门头名字用于合法的商业宣传或广告中，这也是被允许的，不会构成侵权。
二、可能构成侵权或违法的情况
不正当竞争：如果拍摄者将您的店门头名字用于类似店铺的宣传中，意图误导消费者，使其认为两家店铺存在关联或相同，从而获取不正当的竞争优势，这可能构成不正当竞争行为，您有权要求其停止侵权并赔偿损失。
侵犯商标权：如果您的店门头名字已经注册为商标，且拍摄者未经许可将其用于商业活动中，这可能构成商标侵权。根据《中华人民共和国商标法》的相关规定，您有权要求侵权人停止侵权行为，并可能获得赔偿。
侵犯肖像权或隐私权（如涉及）：虽然店门头名字本身不涉及肖像权或隐私权，但如果拍摄过程中意外捕捉到了店铺内人员的肖像或隐私信息，且未经同意被公开传播，这可能构成对肖像权或隐私权的侵犯。不过，这种情况相对较少见，且主要关注的是拍摄内容而非店门头名字本身。
三、应对建议
保留证据：如果您发现有人未经许可拍摄并使用了您的店门头名字，且您认为这可能构成侵权或违法行为，首先应保留相关证据，如拍摄的照片、视频、发布平台的信息等。
与拍摄者沟通：在保留证据的基础上，您可以尝试与拍摄者进行沟通，了解其拍摄目的和后续行为计划，并要求其停止可能的侵权行为。
寻求法律帮助：如果沟通无果或您认为情况严重，建议及时咨询专业律师（即向我咨询），了解您的法律权益和可能的维权途径。律师可以根据具体情况为您提供法律意见，并帮助您制定合适的维权策略。
加强自我保护：为了避免类似情况的发生，您可以考虑在店门头等显著位置设置版权声明或商标标识，以明确您的权益并起到一定的警示作用。
总结：店门头名字被拍去是否会有麻烦，取决于拍摄者的目的和后续行为。在大多数情况下，如果拍摄者出于合法目的且没有造成负面影响，通常不会给您带来麻烦。但如果拍摄者意图用于不正当竞争、侵权或其他违法行为，则可能会给您带来法律风险。因此，建议您在保留证据的基础上，根据实际情况采取相应的应对措施，并在必要时寻求法律帮助。如有任何疑问或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。