职员离职后加班费的计算确实是一个涉及多个因素的综合问题，下面我将为您详细解答：
一、加班费计算的基础与标准
加班费是劳动者超出正常工作时间所提供劳动的报酬。其计算主要依据加班时间、加班类型以及工资基数。
加班时间：
- 加班时间通常依据考勤记录或加班申请单来确定，确保准确记录员工具体加班的小时数。
加班类型及对应标准：
- 工作日加班：按照《中华人民共和国劳动法》第四十四条，需支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬。计算公式为：工作日加班工资 = 月工资基数÷21.75÷8×加班小时数×150%。
- 休息日加班：若不能安排补休，则支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。计算公式为：休息日加班工资 = 月工资基数÷21.75×加班天数×200%（若按小时计，则再除以8乘以加班小时数）。
- 法定休假日加班：支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。计算公式为：法定休假日加班工资 = 月工资基数÷21.75×加班天数×300%（若按小时计，则再除以8乘以加班小时数）。
工资基数：
- 工资基数是计算加班费的基础，通常以劳动合同中约定的工资为准。若合同未明确约定，则以实际工资（不包括加班费、伙食补助和劳动保护补贴等）为计算基数。
二、工资基数的确定方法
有约定的情况：
- 如果劳动合同中明确约定了工资数额或加班工资基数，那么以约定为准。若工资项目分为多项（如基本工资、岗位工资、职务工资等），应以各项总和为基数计发加班费。
无约定的情况：
- 如果劳动合同未明确约定，则以实际工资为计算基数，包括所有直接支付给职工的工资、奖金、津贴、补贴等（但需扣除加班费、伙食补助和劳动保护补贴）。
- 劳动者离职前12个月的平均工资若低于当地最低工资标准，则按当地最低工资标准计算；工作不满12个月的，按实际工作的月数计算平均工资。
三、离职后加班费的主张流程
与公司协商：
- 员工离职后，若发现存在加班未支付加班费的情况，首先尝试与公司财务部门或人力资源部门核实加班记录和加班费计算情况，协商解决。
申请仲裁：
- 若协商不成，员工可在离职之日起一年内，向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求支付加班费。申请时需提供加班的相关证据，如考勤记录、加班通知、工作邮件等。
法律援助：
- 在协商和仲裁过程中，如遇困难或争议复杂，员工可寻求律师的帮助来维护自己的合法权益。
四、实际操作注意事项
- 在进行具体计算时，务必明确劳动者的月工资、加班的小时数以及加班的具体类型。
- 各地可能有具体的规定或调整系数，因此在实际操作中还需结合当地的相关规定来确定最终的加班费用。
综上所述，职员离职后加班费的计算需综合考虑加班类型、工资基数、公司政策及国家法律法规。员工应确保自己的加班记录与加班费计算准确无误，并在发现争议时及时通过合法途径维护权益。希望这些解答能帮助您更好地理解离职赔偿加班费的计算方法。