结论：即使车主表示不用赔偿，也建议您根据实际情况谨慎处理，以下从不同角度为您分析可能的情况及建议。
车主的真实意图
- 车主可能出于好意：车主可能觉得损失不大，或者出于友好关系，不想让您承担赔偿责任。这种情况下，您可以表达感谢，并确认车主是否真的不需要赔偿。
- 车主可能后续反悔：有时候，车主可能当时觉得无所谓，但事后可能因为各种原因（如发现损失比预期大、家人反对等）而反悔，要求您赔偿。因此，即使车主当时表示不用赔，也建议您保留相关证据（如聊天记录、录音等），以防万一。
法律责任与赔偿义务
- 法律责任：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。如果您刮了别人的车，且存在过错（如未注意观察路况、操作不当等），则依法应承担赔偿责任。
- 赔偿义务：车主表示不用赔，并不意味着您就完全免除了法律上的赔偿义务。如果车主后续反悔并提起诉讼，法院可能会根据实际情况判决您承担相应的赔偿责任。
建议处理方式
- 确认车主意图：与车主再次沟通，确认其是否真的不需要赔偿，并尽量以书面形式（如微信聊天记录、短信等）记录下来。
- 评估损失情况：如果可能的话，您可以与车主一起评估车辆的损失情况，并拍照留存证据。这样，即使车主后续反悔，您也能提供有力的证据来支持自己的立场。
- 考虑保险理赔：如果您的车辆购买了交强险或商业险，且事故属于保险责任范围，您可以考虑向保险公司报案并申请理赔。这样，即使需要赔偿，也能由保险公司来承担部分或全部费用。
- 保持沟通：在处理过程中，保持与车主的沟通，及时了解车主的想法和需求，以便更好地解决问题。
特殊情况考虑
- 如果车主是未成年人或无民事行为能力人：在这种情况下，即使车主表示不用赔，其法定代理人（如父母、监护人等）仍可能要求您承担赔偿责任。因此，您需要特别谨慎处理。
- 如果事故涉及多方责任：如果事故不仅涉及您和车主，还涉及其他方（如其他车辆、行人等），则需要根据事故责任划分来确定各方的赔偿责任。在这种情况下，即使车主表示不用赔，您也可能需要承担对其他方的赔偿责任。
总结与提醒：虽然车主表示不用赔偿，但您仍需谨慎处理此事。建议您根据上述建议，与车主沟通确认、评估损失情况、考虑保险理赔，并保持沟通以解决问题。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。