若在棋牌室打牌被抓，处理方式需根据具体情形判断，主要分为以下两种情况：

1. 若打牌行为不涉及赌博（纯娱乐性质）
   根据《治安管理处罚法》第七十条，仅以娱乐为目的、未以营利为目的且赌资较小的打牌行为，一般不构成违法。此时公安机关可能仅进行口头警告或教育，若未影响公共秩序，通常不会处罚。但需注意：

   • 需证明打牌目的为娱乐（如无现金交易、无抽头渔利等）；
     
   • 赌资标准因地区而异（如部分省份规定个人赌资200元以下为“赌资较小”），需结合当地规定判断。
     

2. 若打牌行为涉及赌博（以营利为目的或赌资较大）
   若存在以下情形之一，可能被认定为赌博违法行为：

   • 以营利为目的：如组织者抽头渔利、参与者以赌博为业；
     
   • 赌资较大：超过当地规定的“赌资较大”标准（如个人赌资500元以上）；
     
   • 在公共场所聚众赌博：棋牌室属于公共场所，可能加重处罚。
     

处罚措施：

• 根据《治安管理处罚法》第七十条，可处5日以下拘留或500元以下罚款；情节严重的（如多次赌博、赌资巨大），处10日以上15日以下拘留，并处500元以上3000元以下罚款。
  
• 若构成赌博罪（如以赌博为业、聚众赌博抽头渔利达5000元以上），则可能面临3年以下有期徒刑、拘役或管制，并处罚金（《刑法》第三百零三条）。
  

建议处理步骤：

1. 配合调查：如实说明打牌目的、赌资数额，避免谎报或抗拒执法；
   
2. 收集证据：若认为行为不违法，可保留证人联系方式、监控录像等证据；
   
3. 申请复议或诉讼：若对处罚不服，可在收到处罚决定书后60日内申请行政复议，或6个月内提起行政诉讼。
   

温馨提示：棋牌室经营者若未尽到管理义务（如明知赌博仍提供场所），可能被认定为共犯或面临停业整顿等处罚。如有进一步疑问，可直接向我咨询具体情形。