结论：在土地纠纷中，即使警察来过现场，过后五天发现有伤，也不能随意“讹人”。是否构成“讹人”（即是否存在故意夸大或虚构伤情以获取不当利益的行为），需要依据具体的伤情鉴定、证据情况以及法律规定来判断。

详细分析：

1. 伤情鉴定与证据收集：

   • 在土地纠纷等冲突事件中，如果有人受伤，应当及时报警并寻求医疗救助。伤情鉴定是判断伤势严重程度、确定责任归属的重要依据。
   • 过后五天发现的伤情，如果能够通过医疗记录、伤情照片、证人证言等证据证明与土地纠纷事件有关，且伤情真实存在，那么这些伤情应当被依法考虑。
   • 然而，如果无法提供充分证据证明伤情与事件有关，或者伤情明显与事件描述不符，那么就可能存在夸大或虚构伤情的情况。

2. “讹人”的法律定性：

   • “讹人”在法律上通常指的是故意夸大或虚构事实，以获取不当利益的行为。如果伤者故意夸大伤情或虚构伤情，试图通过法律途径获得超出实际损失的赔偿，那么这种行为可能构成欺诈或诬告。
   • 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，欺诈行为可能构成诈骗罪，而诬告行为则可能构成诬告陷害罪。当然，具体是否构成犯罪，还需要根据伤情的严重程度、欺诈或诬告的情节等因素综合判断。

3. 法律责任与后果：

   • 如果伤者确实存在夸大或虚构伤情的行为，并且这种行为被证实，那么伤者可能需要承担相应的法律责任。这包括民事赔偿责任（如果因此给对方造成了经济损失）和可能的刑事责任（如果行为构成犯罪）。
   • 对于土地纠纷的另一方来说，如果认为自己被“讹人”，应当积极收集证据，证明伤者的伤情与事件不符或存在夸大虚构的情况，并通过法律途径维护自己的合法权益。

4. 建议与措施：

   • 在土地纠纷等冲突事件中，双方应当保持冷静和理性，避免采取过激行为导致人员受伤。
   • 如果发生人员受伤的情况，应当及时报警并寻求医疗救助，同时保留好相关证据。
   • 对于伤情的鉴定和赔偿问题，应当遵循法律程序和规定，通过合法途径解决争议。

后续行动指导：

• 如果您或他人涉及此类土地纠纷并担心被“讹人”，建议立即咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权策略。
• 同时，积极收集并保留所有与事件相关的证据，包括医疗记录、伤情照片、证人证言等，以备不时之需。

如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律意见。