当家长抱着未成年孩子入住酒店时，酒店方面需要遵循一系列严格的规定和程序，以确保未成年人的安全和权益得到保护。以下是根据《中华人民共和国未成年人保护法》及相关规定，对此类情况的处理方式：
一、询问与登记
询问监护人信息：酒店工作人员在接待未成年人和成年人共同入住时，应当主动询问并记录未成年人的父母或其他监护人的联系方式。这是为了确保在紧急情况下能够及时联系到监护人，保障未成年人的安全。
确认身份关系：酒店还需要确认入住人员之间的身份关系，特别是要核实成年人与未成年人之间是否存在监护或亲属关系。这有助于防止不法分子利用未成年人进行违法活动。
二、观察与报告
观察入住情况：酒店工作人员在接待过程中应仔细观察入住人员的行为举止，特别是未成年人的表现。如果发现未成年人表现出恐惧、不安或受到威胁的迹象，应立即提高警惕。
报告违法犯罪嫌疑：如果酒店工作人员发现入住人员中有违法犯罪嫌疑，特别是涉及未成年人的违法犯罪行为，应立即向公安机关报告，并及时联系未成年人的父母或其他监护人。这是酒店作为社会公共场所应尽的法律义务。
三、法律责任与处罚
未履行询问与登记义务：如果酒店未按照规定询问并记录监护人的联系方式或确认身份关系，将面临市场监督管理、应急管理、公安等部门的责令限期改正和警告处罚。
未报告违法犯罪嫌疑：如果酒店发现违法犯罪嫌疑但未立即向公安机关报告或未联系监护人，将面临更严厉的处罚，包括责令停业整顿、吊销营业执照或相关许可证，并处以一万元以上十万元以下的罚款。
四、实际操作建议
加强培训：酒店应定期对员工进行未成年人保护法的培训，提高员工的法律意识和识别能力。
完善制度：酒店应建立完善的未成年人入住登记和报告制度，确保每一步操作都有明确的指导和规范。
保持警惕：酒店工作人员应时刻保持警惕，对任何可疑情况都要及时报告和处理。
综上所述，当家长抱着未成年孩子入住酒店时，酒店方面需要严格遵守相关法律法规，确保未成年人的安全和权益得到保护。通过询问与登记、观察与报告等措施，酒店可以有效地履行其社会责任和法律义务。