关于未成年住酒店是否需要家长陪同的问题，这主要取决于未成年人的年龄以及相关的法律法规。

首先，对于刚满16周岁的未成年人，根据新修订的《中华人民共和国未成年人保护法》及相关规定，他们是可以单独入住宾馆的。然而，这并不意味着没有任何限制或要求。旅馆、宾馆、酒店等住宿经营者在接待未成年人入住时，必须依法履行好接待未成年人入住的安全保护义务。具体来说，包括查验入住未成年人身份并如实登记报送相关信息，询问未成年人父母或其他监护人的联系方式并记录备查，询问同住人员的身份关系并记录备查，加强安全巡查和访客管理以预防针对未成年人的不法侵害，以及在发现可疑情况时立即向公安机关报告并及时联系未成年人的父母或其他监护人。

对于未满16周岁的未成年人，情况则有所不同。《中华人民共和国未成年人保护法》第二十一条明确规定，未成年人的父母或其他监护人不得使未满十六周岁的未成年人脱离监护单独生活。这意味着，在一般情况下，未满16周岁的未成年人入住酒店是需要家长或监护人陪同的。

综上所述，未成年住酒店是否需要家长陪同主要取决于未成年人的年龄。刚满16周岁的未成年人可以单独入住，但住宿经营者需依法履行好相关安全保护义务；而未满16周岁的未成年人则通常需要家长或监护人陪同入住。希望这些信息能对您有所帮助。