面对老板在工资上说话不算话的情况，你可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
收集证据：
- 首先，要尽可能收集与工资相关的所有证据，包括但不限于劳动合同、工资条、银行转账记录、与老板的聊天记录或录音等。这些证据将是你后续维权的重要依据。
与老板沟通：
- 在收集到足够证据后，可以尝试与老板进行友好沟通，明确表达你的诉求和期望。有时候，老板可能由于疏忽或误解而未能按时支付工资，通过沟通可以解决问题。
向劳动监察部门投诉：
- 如果沟通无果，你可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查，并要求其改正。在投诉时，你需要提供详细的证据和情况说明，以便劳动监察部门能够准确了解问题并作出处理。
申请劳动仲裁：
- 如果劳动监察部门的处理未能满足你的诉求，或者老板拒绝改正违法行为，你可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。劳动仲裁是一种法律程序，通过仲裁可以解决劳动争议，并作出具有法律效力的裁决。在申请劳动仲裁时，你需要提交仲裁申请书、相关证据和身份证明等材料。
提起诉讼：
- 如果劳动仲裁裁决未能得到执行，或者你对仲裁结果不满意，你还可以向人民法院提起诉讼。诉讼是最终的解决方式，通过法院的判决可以强制用人单位履行支付工资的义务。在提起诉讼时，你需要准备充分的证据和法律依据，以支持你的诉求。
法律背景与建议：
- 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按时足额支付劳动者的工资，不得克扣或者无故拖欠。如果用人单位违反这一规定，劳动者有权要求用人单位支付拖欠的工资，并可以要求支付赔偿金。
- 在维权过程中，建议你保持冷静和理性，避免采取过激行为。同时，要密切关注维权进展，及时与相关部门或律师沟通，以便及时调整维权策略。
可能的法律后果：
- 如果老板被认定存在拖欠工资的违法行为，他可能需要承担支付拖欠工资、赔偿金以及可能面临的行政处罚等法律后果。而你作为劳动者，有权获得应得的工资和相应的赔偿。
进一步思考：
- 在维权过程中，你还可以考虑是否与其他受影响的同事联合起来，共同维权。这样不仅可以增强维权的力量，还可以提高维权的效率。
- 同时，你也可以关注相关法律法规的更新和变化，以便及时了解自己的权益和维权途径。
如果你在处理此类问题时遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。