针对您提出的“借钱用车抵押五年了，没签合同有效吗”这一问题，我的结论是：抵押行为的有效性取决于多个因素，包括是否满足法律规定的抵押要件、双方的真实意思表示以及是否违反法律强制性规定等。即使没有签订书面合同，抵押行为仍有可能在法律上被认定为有效，但会面临一些法律风险和不确定性。
一、抵押行为的法律效力
抵押要件：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押行为需要满足一定的要件才能产生法律效力。这些要件包括抵押人具有相应的民事行为能力、意思表示真实、抵押物合法且可抵押、以及不违反法律、行政法规的强制性规定等。
- 在您的情况下，如果双方确实存在借贷关系，并且用车作为抵押物是双方真实意思的表示，同时该车辆不属于法律禁止抵押的财产范围，那么抵押行为在法律上是有可能被认定为有效的。
书面合同的重要性：
- 虽然法律并未明确规定抵押行为必须签订书面合同，但书面合同是证明双方权利义务关系的重要证据。没有书面合同，一旦发生纠纷，双方可能难以证明各自的主张，从而增加法律风险。
- 在您的情况下，由于没有签订书面合同，如果发生纠纷，您可能需要提供其他证据来证明抵押关系的存在和双方的权利义务。
二、诉讼时效的规定
一般规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一百八十八条，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。这意味着，如果借贷关系中明确约定了还款时间，那么从约定的还款时间起，债权人有三年的时间可以向人民法院提起诉讼。
- 在您的情况下，如果借贷关系已经存在五年，且没有签订书面合同明确约定还款时间，那么诉讼时效的计算可能会相对复杂。一般来说，债权人可以随时要求债务人还款，而诉讼时效则从债权人要求还款而债务人拒绝履行义务之日起计算。但这也可能因具体情况而有所不同。
超过诉讼时效的法律后果：
- 即使超过了诉讼时效，抵押行为本身并不会因此失效。抵押物仍然能够证明债权人和债务人之间的债权债务关系以及抵押关系的存在。
- 然而，超过诉讼时效后，债权人将丧失通过诉讼程序强制债务人履行还款义务的权利，即丧失胜诉权。如果债务人自愿履行还款义务，则不受诉讼时效的限制。
三、建议与风险提示
补签书面合同：
- 为了降低法律风险，建议您尽快与债务人补签书面合同，明确双方的权利义务关系、还款时间、抵押物的详细信息以及违约责任等条款。
收集证据：
- 在没有书面合同的情况下，您需要积极收集其他证据来证明抵押关系的存在和双方的权利义务。这些证据可以包括转账记录、聊天记录、证人证言等。
及时行使权利：
- 如果您发现债务人存在违约行为或可能丧失还款能力的情况，应及时行使权利，包括要求债务人提前还款、行使抵押权等。同时，也要注意诉讼时效的规定，避免因超过诉讼时效而丧失胜诉权。
咨询专业律师：
- 由于法律问题具有复杂性和专业性，如果您在处理此类问题时存在疑问或困惑，可以直接向我咨询。我会根据您的具体情况提供详细的法律建议和帮助。
综上所述，虽然借钱用车抵押五年了没有签合同在法律上并不一定无效，但会面临一些法律风险和不确定性。因此，我建议您尽快采取措施降低风险并保护自己的合法权益。