关于名称自主申报承诺书中投资人是否可代签字的问题，这主要取决于具体的登记规定和实际操作流程，不过我可以根据一般情况和相关政策为您做出详细解答。
首先，我们需要明确的是，名称自主申报承诺书是企业在申请名称自主申报时，向登记机关提交的一份重要文件。它承诺了企业在使用申报的名称时，将遵守相关法律法规，不侵犯他人的合法权益，并愿意承担因名称争议所产生的一切后果和法律责任。
在签字方面，通常要求承诺书上的签字是真实、有效的，能够代表企业的真实意愿。对于投资人是否可代签字，这并没有一个统一的答案，因为它可能受到不同地区、不同登记机关的具体规定和要求的影响。
如果投资人本身就是企业的法定代表人或负责人，那么他们自然有权在承诺书上签字，这代表了企业的真实意愿。
如果投资人不是企业的法定代表人或负责人，但被授权代表企业进行名称自主申报，并且这种授权是明确、有效的，那么他们也可以在承诺书上签字。但这种情况下，通常需要提供相应的授权文件或证明。
如果投资人既不是企业的法定代表人或负责人，也没有被明确授权，那么他们代签字可能会引发一些问题。因为这种情况下，签字可能无法代表企业的真实意愿，一旦出现问题，企业可能会否认承诺书的效力。
结合您提供的参考信息，在成都市和佛山市的企业名称自主申报流程中，都提到了需要提交经全体投资人签字或盖章的《企业名称自主申报告知承诺书》。这表明，在一般情况下，承诺书上的签字应该是全体投资人的真实签字，或者至少是需要得到全体投资人的明确授权。
因此，我的建议是：
希望这个解答能够帮助您更好地理解名称自主申报承诺书中投资人签字的问题。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。