拘留五日或罚款一千的适用，需根据具体违法行为的性质、情节以及社会危害程度，由行政机关依法裁量决定，二者通常为选择性适用关系，但特定情形下可并处。具体分析如下：
法律依据与适用原则
根据《中华人民共和国行政处罚法》第十二条，行政机关在法定权限内可设定警告、通报批评、罚款、没收违法所得、暂扣许可证件、降低资质等级、吊销许可证件、限制开展生产经营活动、责令停产停业、责令关闭、限制从业以及行政拘留等处罚种类。其中，拘留与罚款属于不同处罚类型，行政机关需根据违法行为的具体情形选择适用。
- 选择性适用：若法律条文明确规定“拘留或罚款”，行政机关需在二者中择一处罚。例如，《治安管理处罚法》第二十六条规定，结伙斗殴的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。此处“或”表明二者为选择性关系。
- 并处例外：若法律条文明确规定“并处”或“可以并处”，则行政机关可同时适用拘留与罚款。例如，《治安管理处罚法》第三十条规定，违反国家规定使用爆炸性物质的，处十日以上十五日以下拘留；情节较轻的，处五日以上十日以下拘留，可以并处五百元以下罚款。
裁量因素
行政机关在决定适用拘留或罚款时，需综合考量以下因素：
- 违法行为性质：如暴力性违法（如殴打他人）更可能适用拘留，非暴力性违法（如扰乱公共秩序）可能适用罚款。
- 情节轻重：初次违法、情节轻微且未造成严重后果的，可能适用罚款；多次违法、情节恶劣或造成严重后果的，可能适用拘留。
- 社会危害程度：如违法行为涉及公共安全、人身安全或社会秩序的，更可能适用拘留以强化惩戒效果。
- 当事人态度：主动消除或减轻危害后果、配合调查的，可能从轻或减轻处罚；拒不改正或逃避处罚的，可能从重处罚。
程序要求
行政机关作出处罚决定前，需履行以下程序：
- 调查取证：收集违法事实、证据及当事人陈述申辩材料。
- 告知权利：书面告知当事人拟处罚内容、事实依据及陈述申辩权利。
- 听取陈述申辩：当事人提出陈述申辩的，行政机关需复核并记录。
- 作出决定：根据调查结果及裁量标准，依法作出处罚决定并送达当事人。
- 执行与救济：当事人对处罚不服的，可依法申请行政复议或提起行政诉讼。
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