结论：外国人就业签证委托书中，家属是否需要单独写委托书，需分情况讨论，具体如下：

1. 若家属不参与就业签证申请相关事务：

   • 通常情况下，家属不需要单独写委托书。就业签证委托书主要是针对申请就业签证的外国人本人，用于授权他人（如雇主、代理机构等）代为办理就业签证的申请、领取等相关手续。家属若不涉及这些事务，自然无需出具相关委托书。

2. 若家属需要参与就业签证申请相关事务：

   • 家属作为共同申请人或相关方：如果家属也作为就业签证的共同申请人（例如在某些国家的家庭团聚就业签证中），或者家属的事务与就业签证申请紧密相关（如家属需要一同办理工作许可等），那么家属可能需要单独出具委托书，授权他人代为办理其相关部分的手续。
   • 家属代为办理特定事务：即使家属不是共同申请人，但如果申请人授权家属代为办理某些特定事务（如领取签证、提交补充材料等），家属也需要根据申请人的要求或相关机构的规定，出具相应的委托书。

建议：

• 在准备就业签证委托书时，应首先明确委托的具体事项和范围，以及是否涉及家属的相关事务。
• 如果涉及家属，应与家属充分沟通，了解其意愿和需求，并根据实际情况决定是否需要家属单独出具委托书。
• 在出具委托书时，应确保委托书的格式和内容符合相关机构的要求，以避免因委托书问题导致签证申请受阻。

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