关于经营性门面房拆迁时2:1置换是否合法的问题，不能一概而论，需要结合具体情况和相关法律法规来综合判断。以下是从不同角度进行的分析：
一、置换比例的合法性基础
依据地方政策与拆迁规划：
- 拆迁置换比例通常由地方政府根据当地经济发展水平、房地产市场价格、土地规划用途等因素综合制定。因此，2:1的置换比例是否合法，首先需要查看当地是否有明确的拆迁补偿政策或规划文件对此进行规定。
- 如果地方政策或规划中明确规定了经营性门面房的置换比例，且该比例不低于市场价值或合理补偿标准，那么2:1的置换比例在政策层面可能是合法的。
遵循公平补偿原则：
- 根据《中华人民共和国土地管理法》及相关法律法规，拆迁补偿应当遵循公平、合理的原则，确保被拆迁人的合法权益不受侵害。
- 如果2:1的置换比例能够确保被拆迁的经营性门面房在面积、位置、用途等方面得到合理补偿，且不低于市场价值，那么该比例在法律层面可能是合理的。
二、可能存在的合法性争议
置换比例低于市场价值：
- 如果2:1的置换比例明显低于当地同类经营性门面房的市场价值，导致被拆迁人无法获得合理补偿，那么该比例可能构成违法。
- 在这种情况下，被拆迁人有权要求拆迁方提高置换比例或提供其他形式的补偿，如货币补偿、异地安置等。
未遵循法定程序：
- 拆迁置换应当遵循法定程序，包括发布拆迁公告、进行房屋评估、签订拆迁补偿协议等。
- 如果拆迁方在未履行法定程序的情况下擅自确定2:1的置换比例，并强制要求被拆迁人接受，那么该行为可能构成违法。
三、建议与措施
查阅地方政策与规划：
- 被拆迁人应首先查阅当地关于拆迁补偿的政策文件或规划文件，了解经营性门面房的置换比例是否明确规定。
进行房屋评估：
- 被拆迁人可以委托专业的房地产评估机构对经营性门面房进行评估，确定其市场价值。这有助于判断2:1的置换比例是否合理。
与拆迁方协商：
- 如果被拆迁人对置换比例有异议，可以与拆迁方进行协商，要求提高置换比例或提供其他形式的补偿。
寻求法律援助：
- 如果协商无果，被拆迁人可以向当地法律援助机构或律师寻求帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，经营性门面房拆迁时2:1置换是否合法，取决于地方政策、拆迁规划、公平补偿原则以及法定程序的遵循情况。如果你面临此类问题，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。