结论：高危操作工在工作时戴耳机是否构成严重违纪，不能一概而论，需结合具体的工作环境、安全规定以及戴耳机对工作安全的影响程度等多方面因素进行综合判断。

分析说明：

1. 从安全规定角度：

   • 如果企业有明确的安全规定，禁止高危操作工在工作时戴耳机，因为这可能分散注意力，影响对周围环境的感知，从而增加事故风险，那么员工违反此规定，确实可能构成严重违纪。
   • 反之，如果企业没有此类明确规定，或者规定中并未将戴耳机列为严重违纪行为，那么员工戴耳机可能不构成严重违纪，但可能仍需接受一定的纪律处分或安全教育。

2. 从工作性质角度：

   • 高危操作工的工作性质决定了其必须时刻保持高度的警觉和注意力，以应对可能发生的危险情况。如果戴耳机确实影响了员工的工作警觉性，增加了事故风险，那么这种行为很可能被视为严重违纪。
   • 如果戴耳机并未对员工的工作警觉性产生实质性影响，或者员工能够确保在戴耳机的同时仍然能够保持足够的安全意识，那么这种行为可能不被视为严重违纪。

3. 从实际后果角度：

   • 如果员工戴耳机导致了安全事故的发生，或者对工作安全造成了严重威胁，那么这种行为无疑构成严重违纪，甚至可能涉及法律责任。
   • 如果员工戴耳机并未导致任何不良后果，或者后果轻微，那么这种行为可能不构成严重违纪，但企业仍可能根据内部规定对员工进行一定的处理。

法律建议：

• 对于企业：应制定明确的安全规定，明确禁止高危操作工在工作时戴耳机等可能影响工作安全的行为，并加强对员工的培训和教育，提高员工的安全意识。
• 对于员工：应严格遵守企业的安全规定，了解并认识到戴耳机可能带来的安全风险，避免在工作时戴耳机，以确保自身和他人的安全。

后续行动建议：

• 如果您是企业管理人员，建议对现有的安全规定进行审查和完善，确保规定明确、具体，并加强对员工的培训和监督。
• 如果您是员工，且对企业的安全规定或处理决定有疑问或不满，建议及时与企业管理层沟通，了解规定背后的原因和目的，并寻求合理的解决方案。

如有任何进一步的法律疑问或需要具体的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律建议。