结论：在老板和工人一起喝酒导致老板死亡的情况下，是否需要赔偿以及赔偿的具体情况，主要取决于工人是否存在过错以及过错的程度。以下从不同角度进行分析：
一、工人无过错的情况
如果工人在饮酒过程中没有劝酒、灌酒等行为，且老板的死亡是由于自身健康原因（如突发疾病）或意外事件（如摔倒、突发心脏病等）导致，与工人的行为无直接因果关系，那么工人通常不需要承担赔偿责任。因为在此情况下，工人没有实施任何违法行为，也没有违反任何注意义务，因此不构成侵权。
二、工人存在过错的情况
劝酒、灌酒行为：
- 如果工人在饮酒过程中存在劝酒、灌酒等行为，且这些行为与老板的死亡存在因果关系（如因过量饮酒导致酒精中毒、突发疾病等），那么工人可能需要承担一定的赔偿责任。
- 法律依据：根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条：“行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。”在此情况下，工人的劝酒、灌酒行为构成过错，应承担相应的侵权责任。
未尽到注意义务：
- 如果工人在老板饮酒后，未尽到合理的注意义务（如未将老板安全送回家、未及时送医等），导致老板因饮酒过量而死亡，工人也可能需要承担一定的赔偿责任。
- 法律依据：同样依据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条，工人因未尽到注意义务而构成过错，应承担侵权责任。但需要注意的是，这种责任通常较轻，因为工人的行为并非直接导致老板死亡的原因。
三、赔偿的具体范围和标准
如果工人需要承担赔偿责任，赔偿的具体范围和标准将取决于多种因素，包括老板的死亡原因、工人的过错程度、老板家属的实际损失等。一般来说，赔偿可能包括医疗费、丧葬费、死亡赔偿金、被扶养人生活费等。但具体赔偿数额需要由法院根据案件具体情况进行裁决。
四、建议与注意事项
- 保留证据：如果发生此类事件，建议工人保留相关证据（如饮酒现场的照片、视频、证人证言等），以便在需要时证明自己的清白或减轻责任。
- 及时沟通：建议工人与老板家属进行及时沟通，了解家属的诉求和意见，尽量通过协商解决纠纷。
- 寻求法律帮助：如果纠纷无法通过协商解决，建议工人及时寻求法律帮助，了解自己的权利和义务，以便更好地维护自己的合法权益。
最后，需要强调的是，每个案件的具体情况都是独特的，因此上述分析仅供参考。如果你或你身边的人遇到类似情况，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更准确的法律建议。