您好，针对您提出的“无亲属人员在养老院过世后事由谁负责处理”的问题，我可以给您一个详细且清晰的解答。

首先，如果逝者在生前有明确约定丧事承办人，那么应当遵循逝者的意愿，由约定的人员来负责处理后事。

若逝者没有留下这样的约定，且没有近亲属或愿意承办丧事的其他亲属，那么根据相关规定，其生前所在的单位或者临终居住地的居（村）民委员会将承担起丧事承办人的责任。具体来说，如果逝者在养老院过世，且没有亲属，那么养老院所在地的居（村）民委员会通常会作为丧事承办人来处理相关事宜。

另外，关于逝者的遗产处理问题，如果逝者没有继承人或者继承人均放弃继承，那么根据《民法典》的规定，被继承人生前住所地的民政部门或者村民委员会将担任遗产管理人。他们会负责妥善管理和合理分配逝者的遗产，确保逝者的财产得到公正处理。

综上所述，无亲属人员在养老院过世后，其丧事将由生前单位或临终居住地的居（村）民委员会负责处理；若涉及遗产问题，且没有继承人或继承人均放弃继承，则由民政部门或村民委员会担任遗产管理人。希望这个解答能够帮到您，如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。