结论：不能仅因女儿不回家照顾老人就断绝关系。从法律和伦理道德的角度来看，断绝亲子关系并非简单可行之事，且不回家照顾老人也并不直接构成断绝关系的合法理由。
法律角度分析：
亲子关系的法律性质：亲子关系是基于血缘或法律拟制而形成的身份关系，具有法定性和稳定性。在我国法律体系中，并没有直接规定可以因子女不履行赡养义务而断绝亲子关系的条款。亲子关系的断绝通常涉及复杂的法律程序和严格的条件限制，如收养关系的解除等，且这些情况并不适用于自然血亲的亲子关系。
赡养义务的法律要求：根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这包括经济上的供养、生活上的照料和精神上的慰藉。如果女儿不回家照顾老人，可能构成未履行赡养义务，但这并不意味着可以断绝亲子关系。老人可以通过法律途径要求女儿履行赡养义务，如提起诉讼要求支付赡养费等。
伦理道德角度分析：
家庭伦理的考量：家庭是社会的基本单元，家庭成员之间的相互关爱和支持是家庭伦理的核心。断绝亲子关系不仅违背了家庭伦理的基本原则，也可能对家庭成员的心理和情感造成深远伤害。因此，从伦理道德的角度来看，断绝亲子关系并不是解决问题的合适方式。
沟通与协商的重要性：面对女儿不回家照顾老人的情况，老人和家庭成员应首先尝试通过沟通和协商来解决问题。了解女儿不回家的具体原因，如工作繁忙、家庭矛盾等，并寻求妥善的解决方案。如果女儿确实存在困难无法亲自照顾老人，可以考虑寻求其他家庭成员、社区服务或专业机构的帮助。
建议与措施：
加强沟通与理解：老人和家庭成员应加强与女儿的沟通，了解她的想法和困难，并尝试理解她的立场。通过沟通，可以增进彼此的理解和信任，为解决问题奠定基础。
寻求法律援助：如果女儿确实未履行赡养义务，且沟通无果，老人可以考虑寻求法律援助。通过法律途径要求女儿履行赡养义务，如支付赡养费、提供生活照料等。
探索替代性照顾方案：如果女儿无法亲自照顾老人，老人和家庭成员可以探索其他替代性照顾方案。如聘请保姆、入住养老院或寻求社区服务的帮助等。这些方案可以在一定程度上缓解老人的照顾需求，同时减轻女儿的负担。
可能法律后果：
如果女儿未履行赡养义务，且情节严重，可能会面临法律责任。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，子女不履行赡养义务时，无劳动能力或生活困难的父母有要求子女给付赡养费的权利。如果女儿拒不履行，老人可以向法院提起诉讼，要求女儿支付赡养费。在极端情况下，如果女儿的行为构成遗弃罪等犯罪行为，还可能面临刑事责任的追究。但无论如何，这都不构成断绝亲子关系的合法理由。