结论：房子抵押给别人但未公证，起诉后能否得到房产，取决于抵押合同是否有效以及是否满足法定抵押权设立条件。若抵押合同有效且符合法定设立条件，即使未公证，抵押权人仍可能通过法律途径实现抵押权；反之，则可能无法得到房产。
分析如下：
抵押合同的有效性：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，抵押合同是抵押权设立的基础。只要抵押合同双方意思表示真实，不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，抵押合同即有效。
- 公证并非抵押合同生效的必要条件。公证只是对合同真实性、合法性的一种证明方式，未公证的抵押合同，只要满足上述条件，仍然有效。
抵押权的设立条件：
- 根据《中华人民共和国民法典》的规定，以建筑物和其他土地附着物抵押的，应当办理抵押登记。抵押权自登记时设立。
- 这意味着，即使抵押合同有效，如果未办理抵押登记，抵押权也未设立。在此情况下，抵押权人无法通过法律途径实现抵押权，即无法通过起诉得到房产。
- 如果已办理抵押登记，即使抵押合同未公证，抵押权也已设立。抵押权人可以通过法律途径实现抵押权，包括起诉要求拍卖、变卖抵押房产以优先受偿。
未公证对起诉的影响：
- 未公证的抵押合同，在起诉时可能需要提供其他证据来证明合同的真实性和合法性，如合同文本、双方交易记录、证人证言等。
- 如果抵押权已设立（即已办理抵押登记），未公证通常不会影响抵押权人通过法律途径实现抵押权。
法律建议：
- 如果您是抵押权人，且抵押房产未办理公证但已办理抵押登记，您可以通过起诉要求实现抵押权。在起诉时，应提供抵押合同、抵押登记证明等相关证据。
- 如果您是抵押人，且认为抵押合同存在无效或可撤销的情形（如欺诈、胁迫等），您可以在起诉中提出抗辩，并提供相应证据。
- 无论您是抵押权人还是抵押人，都建议咨询专业律师，以更准确地评估案件情况，制定合适的诉讼策略。
可能后果：
- 如果抵押合同有效且抵押权已设立，抵押权人可能通过起诉得到房产（通过拍卖、变卖等方式优先受偿）。
- 如果抵押合同无效或抵押权未设立，抵押权人可能无法通过起诉得到房产，且可能面临其他法律责任（如返还已收取的款项等）。